塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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胸肉そのままドーンと揚げた豪快な唐揚げ 私の実家の味です 唐揚げが隠れてしまうの...
材料: 胸肉 酒 醤油 マヨネーズ 好きな中華だし 生姜チューブ 片...
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鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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おはようございます 今日でやっと週末 今週は身も心も寒かった なんとか保ってます...
材料: 水切り木綿豆腐 作り置きのひじき煮物 片栗粉 白だし 揚げ油
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パパの持って帰ってくれたジャガイモのちびっ子ちゃんたちでフライを 先にお出汁で煮...
材料: ジャガイモ 和風だし 麺つゆ 砂糖 水 小麦粉 溶き卵 パン...
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昨晩のラタトゥイユがたくさん残ったので お弁当に持って行きました 今日のおかずで...
材料: ブロッコリー ごま油 しょうゆ 揚げ油 塩こしょう
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GWのスナップ タイの鶏の唐揚げ ガイトート ナンプラーなどで味付けします スイ...
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース 砂糖 ニンニクすりお...
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