唐揚げ のレシピと料理アイデア

ニラが安かったので ニラたれ作りました 醤油焼き 砂糖 酢に ごま油と胡麻と生姜...

メインは米ナスの味噌田楽 副菜としてインゲンとゴボウの豚ロース巻き ひじき煮

お酢で漬けとくと悪が抜けます 水洗いは忘れずに よく水で煮ましょう

今回は下味を少し変えて作ってみた 大成功 唐揚げ

揚げ物 肉料理 保存食 常備菜 麹パワーで柔らかうまー

ぎょうざは 市販のものです

2014 04 08の夕ご飯 teruyoさんのカリカリごぼうの甘辛あえ 蜂蜜鶏...

イギリスの大家さんの得意料理の一つです 庭からハーブ摘んで作ってくれたなぁ フラ...

お義父さんが送って来てくれた甲イカを 刺身とガーリックバター焼きと柚子胡椒唐揚げ...

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手抜きランチ

唐揚げ食いてえって無性に思うときあるじゃないですか でも 揚げ物は手間とカロリー...

塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ

見た目はちょっと失敗ですが 味は保証します