あまりこだわらずに 適当にパパッとやっちゃってね
材料: 豚バラ肉 キャベツ ピーマン たけのこ 砂糖 味噌 醤油 酒...
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台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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ソース大活躍メニュー特集 第五弾 ウスターソースのスパイス感を活かして 回鍋肉を...
材料: 豚バラ薄切り肉 おろしにんにく おろししょうが 酒 片栗粉 ...
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なんだかんだしてるうちにもう6時 1日の早いことー 今日のランチは久々の麺 昨年...
材料: ラーメンorそうめんなど コチュジャン ご ごま油 砂糖 蜂...
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かまぼこと卵のチャーハン 麻婆豆腐 肉団子 焼売 パプリカの中華風マリネ カニカ...
材料: かまぼこチャーハン ごはん かまぼこ 溶き卵 鶏ガラスープ ...
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お友達の料理教室で習ってきたタイのカレー レッドカレーペーストやナンプラーがたく...
材料: 冬瓜 鶏胸肉 ピーマン ココナツミルク ナンプラー タマリン...
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こんにちは 昨年は麻婆にして美味しかったから 回鍋肉にしても美味しいんじゃないか...
材料: 豚バラ薄切り肉 水掛菜 パプリカ 筍水煮 長ねぎ 生姜チュー...
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