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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新ごぼうのポタージュスープ
圧力鍋で作った 新ごぼうのポタージュスープ
新ごぼうを使った食物繊維たっぷりの温かいスープです
材料: 新ごぼう じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 顆粒洋風だし オリー...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉のワイン煮
牛すじ肉のワイン煮
こうやってみると 自分の料理って赤いのが多い 苦笑 牛すじ肉は 下ゆでから掃除の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 牛すじの煮汁 トマトケチャップ 土生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:この時期に美味しい、大根の抜き菜の浅漬け。
この時期に美味しい 大根の抜き菜の浅漬け
大根の抜き菜が出てくるこの季節 我が家で必ず作る大根の抜き菜で作る漬物 抜き菜は...
材料: 大根の抜き菜 粗塩 出汁 砂糖 酢 昆布5 5 唐辛子
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒使用バナナ🍌パウンドケーキ😊😋🙆
自家製甘酒使用バナナ パウンドケーキ
インスタが 何故かロックされたみたい 昨夜 まぁまぁ暇で体調も良く 冷蔵庫の隅に...
材料: 完熟バナナ ミックスケーキの素 丸本ごま油 素焚糖 たまご ...
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Snapdishの料理写真:土豆焼牛肉
土豆焼牛肉
中国の東北地方の料理です 味の染み込んだじゃがいもがとにかく美味しい カレーのじ...
材料: 牛肉 じゃがいも オイスターソース 醤油 炖香粉 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:発酵きんぴらごぼう
発酵きんぴらごぼう
発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とキノコのパスタ(^ ^)
ほうれん草とキノコのパスタ
今回は舞茸を使用 きのこ好きなのでたっぷり入れたった
材料: パスタ 今回は茹で時間3分のを使用 ほうれん草 きのこ なん...
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Snapdishの料理写真:フライド里芋 美味しいよ〜😍 ゆかりかけてみた❗️
フライド里芋 美味しいよ  ゆかりかけてみた
里芋の美味しい季節になりました 皮を剥くと真っ白な綺麗な芋が出回ってます 習志野...
材料: 里芋 片栗粉 揚げ油 昆布
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Snapdishの料理写真:大根の葉っぱの炒め物
大根の葉っぱの炒め物
Vegan Vegetarian Chinese cuisine Vegetab...
材料: S B 菜館 青菜の翡翠炒め 1袋 大根菜 根付 3束 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:春の風物詩 いかなごのくぎ煮
春の風物詩 いかなごのくぎ煮
まだまだ寒いですが 春はもうすぐです
材料: いかなご ザラメ糖 醤油 みりん 酒 土しょうが 実さんしょ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの甘酢漬け
ミョウガの甘酢漬け
次男と私の大好物 食べると胃がすっきり 夏バテ防止の爽やかな一品です
材料: ミョウガ お酢 洗双糖
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Snapdishの料理写真:自然薯と納豆のフリッター
自然薯と納豆のフリッター
天然の自然薯を頂いたのでおすすめ通り揚げみました 土と木のような香りが濃厚で粘り...
材料: 自然薯 納豆 片栗粉 好きな葱などの香味野菜 餡かけのあん ...
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Snapdishの料理写真:5/14 土 晩ごはん😊

*肉じゃが

*もやしときゅうりとにんじんとハムの和えもの
5 14 土 晩ごはん 肉じゃが もやしときゅうりとにん...
我ながら良い出来 笑
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんじん ぶた肉 糸こんにゃく きび砂糖...
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