ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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今回は一つの鍋で一度に2品目作ってしまう 時短になるレシピです 週末や ちょっと...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 ハンバーグ用に味付けした合挽き肉 酒 ウス...
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紫アスパラめちゃ甘くてうまーい スープも美味しかったー 大好きなスープカレー屋さ...
材料: スープベース1 アゴの煮干 水 肉下味 スープベース2 ささ...
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SP 4D150シリーズ 4L で作るなすの煮びたし風です あっという間に とろ...
材料: なす しょうが A 水 A 砂糖 A しょうゆ A 酒 A ...
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お肉ほろっほろ 豚バラの脂が年々重くなってきたので 今回からはロースで作ることに...
材料: 豚ブロック肉 生姜 長ネギの青いとこ 焼酎 みりん 水 醤油...
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