今日は節分なので恵方巻を作りましたが撮り忘れのため もつ煮の投稿にしたいと思いま...
材料: もつ 長ねぎの青い部分 塩 下茹で用お湯 人参 ごぼう 大根...
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お正月前後に盛んに出回る百合根が大好きで見つけたら野菜室で保管している ストーブ...
材料: 白米 百合根 塩 もち麦と雑穀 酒
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スペアリブを赤ワインとたっぷりの黒こしょうでホロホロに煮込みました 圧力鍋で簡単...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ワイン 水 ローリエ...
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マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ミンチタイプ乾燥を全部水に浸してしまったの...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ ごぼう 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ...
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おでん 味が決まる 簡単 snapdish ぱぱっとアレンジおでん
材料: ゆで卵 大根 レンジで下茹で こんにゃく 鍋で下茹で 厚揚げ...
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