茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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ほろ苦カラメルを多めで メレンゲ焼き菓子と清見オレンジをあしらいました
材料: カラメル たっぷりめ 砂糖 水 お湯 プリン 全卵 卵黄 砂...
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お昼のお弁当ハズレだったらしく イライラモード 美味しい夕飯つくってーー 言い方...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく 出汁の素 酒 ポン酢 砂糖 醤油 いれ...
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