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Snapdishの料理写真:手羽先キムチじゃがいものタットリタン♪    圧力鍋でトロントロンのホロホロ♪
手羽先キムチじゃがいものタットリタン 圧力鍋でトロントロ...
お箸で持てないくらいトロントロンホロホロになった手羽先と ホクホクのじゃがいもを...
材料: とり手羽先 酸っぱくなったキムチ じゃがいも ダシダ ごま油...
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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でお肉と野菜ゴロゴロカレー
圧力鍋でお肉と野菜ゴロゴロカレー
圧力鍋でお肉も野菜もぶち込んで煮る カレーです 炒めないんです ただ 圧力鍋にか...
材料: 牛肉 豚肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 ニンニク 水 カレール...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る自家製チャーシュー
圧力鍋で作る自家製チャーシュー
圧力鍋にお任せ とろとろチャーシュー 煮汁もスープなどにして食べ切りますよ
材料: 豚肩ロース塊 下味の塩 下味の酒 A 酒 醤油 にんにく 長...
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Snapdishの料理写真:トマト煮込みバーグ
トマト煮込みバーグ
材料も分量も適当です 圧力鍋を使うと早いです ワインもあればいれるといいでしょう...
材料: トマト缶 にんじん 玉ねぎ しめじ パプリカ ピーマン セロ...
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Snapdishの料理写真:角煮の黒酢酢豚🐽
角煮の黒酢酢豚
トロトロに柔らかく煮たバラ肉をカリッと油で揚げて黒酢あんで絡めます あの有名店 ...
材料: バラ肉塊 ネギ 生姜 粒胡椒 山椒 たまり醤油 紹興酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:猪スペアリブカレー
猪スペアリブカレー
圧力鍋で簡単に 骨は自然に外れてトロトロに仕上がります
材料: 猪骨付きバラ肉 ブーケガルニ ローレル クローブ 市販のカレ...
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Snapdishの料理写真:五目すり身のり巻き♪
五目すり身のり巻き
先日はさつま揚げを作ったカニ入りすり身で今日はプリプリの海老も入れてのり巻きにし...
材料: カニ入りすり身 海老 コーン 枝豆 ゴボウ カニカマ 海苔 ...
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Snapdishの料理写真:大満足( ノ゚∀゚)ノ♡シーフードカレー♪
大満足 ノ ノ シーフードカレー
野菜を圧力鍋でトロトロ のピューレにして作ったカレーです シーフードもたっぷり入...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも 水 コンソメキューブ エビ イカ ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉葱と焼き茄子の白味噌仕立ての冷やしみそ汁
丸ごと玉葱と焼き茄子の白味噌仕立ての冷やしみそ汁
我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマトシチュー♡グリル野菜添え♪
豚肩ロースのトマトシチュー グリル野菜添え
豚肩ロースのブロックがお買い得だったので買って来ました とくおさんの豚さん炊飯器...
材料: 豚肩ロースブロック カットトマト 水 ローリエ 赤ワイン コ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
牛すじを見つけた日 これで今夜のメニューは決まった トロトロの牛すじに味が染み込...
材料: 牛すじ 大根 人参 生姜 青唐辛子 水 麹甘酒 醤油 青ネギ
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Snapdishの料理写真:鶏のねぎ梅巻き
鶏のねぎ梅巻き
いつかの 地元特産品長ねぎ 梅干しと 贅沢に長ねぎ 本 巻き巻き 同じものがもう...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ 梅干し 塩 水 めんつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:甘こうじで豚ヒレ肉の赤ワイン甘酒煮
甘こうじで豚ヒレ肉の赤ワイン甘酒煮
お買い得だった豚ヒレブロック 甘こうじ 砂糖代わりに 赤ワイン煮作りました 玉ね...
材料: 豚ヒレ肉ブロック にんじん 玉ねぎ じゃがいも 水 赤ワイン...
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