- 2,711
- 35
- 1
- 保存
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
- 4,001
- 157
- 8
- 4
- 保存
いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
- 3,762
- 8
- 1
- 保存
前日の残りの高きびバーグを生地で包んで蒸しました 中身は切り干し煮やひじきの煮物...
材料: 地粉 玄米粉 塩 菜種油 水 高きびバーグ
- 2,977
- 49
- 1
- 1
- 保存
調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
- 1,398
- 177
- 4
- 22
- 保存
- 1,263
- 6
- 1
- 保存
マクロビごはん 高野豆腐のカツ豆腐とじ丼 長いものすりながし汁 菜の花とあらめの...
材料: 炊いた玄米 玉ねぎ 高野豆腐 お出汁かお水で戻しておく 地粉...
- 4,983
- 21
- 3
- 保存
- 9,050
- 195
- 21
- 47
- 保存
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
- 5,692
- 126
- 7
- 9
- 保存
風邪っぴきちゃんなので おうちにヒッキーしていた私 せっかく小学校がお休みなのに...
材料: パン生地 牛乳 強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト ク...
- 6,220
- 298
- 14
- 27
- 保存
コーフーボールという料理があるらしい ときこさんに伺って 早速前回作ったコーフー...
材料: コーフー 玉ねぎ 人参 牛蒡 地粉 コーフーの煮汁 だし汁か...
- 2,920
- 17
- 3
- 1
- 保存
- 2,610
- 34
- 6
- 保存
とてもツルツルしたくなったので 味の良い安心な日本の粉で作りました 自分の分 1...
材料: うどん粉 塩水 水50gに塩5g 打ち粉 片栗粉コーンスター...
- 2,947
- 24
- 1
- 保存
