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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯刀削麺
酸辣湯刀削麺
昨日打った手打ちうどんの生地の半分とっといたやつで 晋風楼の麺点師のお兄さんの作...
材料: 麺 昨日打ったうどんの残りの生地 湯 2食分 水 豚ロース ...
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Snapdishの料理写真:きのことササミの黒酢しょうゆ蒸し
きのことササミの黒酢しょうゆ蒸し
取引先の女性がキノコで痩せたと聞いて きのこだけでは楽しみが少ないので 控えめに...
材料: ササミ 塩 片栗粉 白ごま油 さまざまなきのこ 銀杏 菜花 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛と帆立のカルパッチョ
真鯛と帆立のカルパッチョ
Kurozu Farm のカルパッチョソースを買ってたつもりで楽しみにお刺身買っ...
材料: 真鯛のお刺身 帆立のお刺身 いくら グランドレモン タレ オ...
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Snapdishの料理写真:冷やしトマトなすオリーブそうめん
冷やしトマトなすオリーブそうめん
渋谷のオシャレ雑貨屋さんに小豆島の半生オリーブそうめんが 讃岐からよう来たのう ...
材料: スープ トマト 塩 胡椒 レアスイートシュガー 坂元のくろず...
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Snapdishの料理写真:紅大根の甘黒酢漬けで椿くろずし
紅大根の甘黒酢漬けで椿くろずし
大根はちょっと苦手なのに 美容に良さげな色でつい買ってしまった 紅大根 手まり寿...
材料: 紅大根の甘黒酢漬け 紅大根 塩 坂元のくろず レモンの絞り汁...
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Snapdishの料理写真:ビーツサラダ
ビーツサラダ
冷蔵庫に半分残ってたりんごと 美容 ダイエット ビーツ りんご 黒酢 電鍋
材料: ビーツ りんご 坂元のくろず オリーブオイル 塩 胡椒 パセ...
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Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:スチーム夏野菜と豆腐黒酢ディップ
スチーム夏野菜と豆腐黒酢ディップ
コロナ感染者の増加とともに体重も再び増加 美容 ダイエット 豆腐 黒酢 西京味噌
材料: フーロー豆 ビーツ オクラ ちいたけ ディップ 木綿豆腐 坂...
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Snapdishの料理写真:帆立と冷蔵庫の野菜のエスニック風マリネ
帆立と冷蔵庫の野菜のエスニック風マリネ
あと 0 2kg 猫も今日からダイエット開始 美容 ダイエット 黒酢
材料: 刺身用帆立 冷蔵庫にある野菜 マリネ液 坂元のくろず ナンプ...
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Snapdishの料理写真:ベトナムなます
ベトナムなます
Nemのおとも ベトナム料理 にんじん 大根 黒酢
材料: にんじん 大根 塩 坂元のくろず 坂元のくろず 白みつ ナン...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
ダイエット完了したので揚げ物解禁 鎮江香酢で大好きな酢豚 いつもの坂元のくろず美...
材料: 豚ヒレ 塩 胡椒 酒 卵白 片栗粉 赤ピーマン ししとう タ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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Snapdishの料理写真:イューシェン(魚生)🇸🇬
イューシェン 魚生
昼の残りの魚で 地元の友人が送ってくれた香川県産の文旦を乗せて 文旦と鯛 合う ...
材料: 真鯛 大根 人参 香菜 文旦 春巻きの皮 クラッシュピーナッ...
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