ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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こんにちは 気づけば1週間も放置 元気に過ごしてましたよ ただ 忙しくてこっちも...
材料: 卵 水 醤油 砂糖 白炒りごま 長ねぎ 輪切り唐辛子 ごま油
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吉野本葛を貰い 何を作ろうか と だいぶ日にちが過ぎてしまいました 付属のレシピ...
材料: 吉野本葛 水 抹茶 白こんにゃく 砂糖 水 レモン汁 砂糖 ...
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先日の敬老の日に両母に プレゼント用なので パッと見てケーキ らしいほうがいいか...
材料: 卵黄 牛乳 油 玄米油 米粉 製菓用 卵白 グラニュー糖 生...
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新鮮な白身が手に入ったら 夏の定番ビネガーでさっぱりソースをあわせいただきます ...
材料: 白身魚 塩 コショウ オリーブオイル ビネガーソース シソ ...
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画像の泡は ブルーチーズの油脂分です 程よい焼け色と適切な水分量で焼くためのレシ...
材料: エペ 中種 白神酵母 黒砂糖 中種用軟水 ライ麦全粒粉 本体...
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外側カリカリ なのに 噛んだらジュワ ッとあふれ出る肉汁 おかずにも良し おつま...
材料: 肉厚油揚げ 豚挽き肉 卵 ねぎ 大葉 しょうが ごま オイス...
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春です 菜の花のほろ苦さと2種類の唐墨の食感を試してみてください ねっとり 美味...
材料: カラスミ 菜の花 本 ニンニク 片 鷹の爪 本 スパゲッティ...
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大好きなスープカレーをおうちで作りたくていろいろ調べたり作ってみたりした結果 こ...
材料: じゃがいも にんじん ピーマン まいたけ レンコン スライス...
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