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Snapdishの料理写真:豆乳クリームパスタ
豆乳クリームパスタ
家に豆乳しかなかったので使ってみたら牛乳よりも濃厚に
材料: パスタ 豆乳 お好みの野菜 コンソメスープの素 小麦粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのえきしおヨーグルトソース
サーモンのえきしおヨーグルトソース
液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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Snapdishの料理写真:SD様から頂戴した#モルツ とフライドペペロンポテト
SD様から頂戴した モルツ とフライドペペロンポテト
昨夜 車の中で見た 宮川大輔の番組の中の揚げ物が妙に美味しそうで心惹かれたので ...
材料: じゃがいも 粉チーズ 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 小麦...
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ🍋
レモンケーキ
レモンをたくさんもらったので 砂糖で煮詰めたものものせました かなり酸っぱいレモ...
材料: バター50 グラニュー糖70 レモン皮一個分 卵L一個 プレ...
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮でグリッシーニ風 ・ツナクリチディップ
春巻きの皮でグリッシーニ風 ツナクリチディップ
春巻きの皮に味付けしないで焼いてから 溶かしたチョコレートでコーティングするとサ...
材料: 春巻きの皮 粉チーズ 黒胡椒 オリーブオイル ツナ缶 クリー...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め、ワカメスープ、キムチ
レバニラ炒め ワカメスープ キムチ
今日の夕飯です 春のわかめは 格別です 今日はスープにしました
材料: 牛 レバー 100グラム ニラ 一束 ごま油 たくさん オイ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのムニエルです。カリッと焼いたらお醤油バターベースのきのこソースをたっぷりかけて♪
サーモンのムニエルです カリッと焼いたらお醤油バターベー...
鮭の甘み旨みを ほんのり酸味の効いたソースが引き立てます 秋の恵みをたっぷりと召...
材料: 生鮭の切り身の骨を抜く 塩 下処理用 クレイジーソルト CS...
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Snapdishの料理写真:手延べフィットチーネ❤️
手延べフィットチーネ
昨日 ハロウィンプレートでラビオリを作ったので 取り置きして置いた麺塊を手延べし...
材料: デュラムセモリナ粉or強力粉 塩 卵 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ナポリ風豚の肉巻き ブラッチョーラ
ナポリ風豚の肉巻き ブラッチョーラ
某朝の情報番組でやっていて ちょうど材料がそろっていたので つくってみました
材料: 豚ロース肉スライス パン粉 粉チーズ トマトケチャップ イタ...
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Snapdishの料理写真:りんごのシュトゥルーデル
りんごのシュトゥルーデル
オーストラリアのパイ菓子だそうです お気に入りのカフェで出してるのを 作れないか...
材料: パイ生地 薄力粉 サラダ油 塩 水 フィリング りんご バタ...
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Snapdishの料理写真:パスタグラタン
パスタグラタン
牛乳消費 天ぷら粉でベシャメルソース 2 2m mパスタ
材料: 天ぷら粉 バター 又はマーガリン 牛乳 コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:目指せイベリコ豚🐖どんぐり梨のポークソテーと梨入りカプレーゼ
目指せイベリコ豚 どんぐり梨のポークソテーと梨入りカプレ...
どんぐりの風味をつければ イベリコ豚 になるかってゆーと そうじゃないけどね シ...
材料: 豚肉ソテー用 梨 どんぐり粉 塩胡椒 醤油 みかん 梨入りカ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわっ白パン☆
ふわっふわっ白パン
またまた白パン 今回はレシピつけました ふわっふわっでほんのりあま い白パンです...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト
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