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Snapdishの料理写真:イカのエスカベーシュ
イカのエスカベーシュ
定番です   イカのエスカベーシュは 虫氏が大好きでこれに限り 何十年もマリネ液...
材料: イカ 玉ねぎ ピーマン トマト レモンスライス セロリ 無く...
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Snapdishの料理写真:ツナと白花豆のサラダ
ツナと白花豆のサラダ
冷蔵庫クリーンアップ料理 アルモンデ なんてとんでもございません 腹を壊さなさそ...
材料: サラダ本体 白花豆水煮を水切り ツナ缶油漬けを油切り アーリ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で加熱20分!ふっくらつやつやの『黒豆』
圧力鍋で加熱20分 ふっくらつやつやの 黒豆
1年まめに暮らせますよ に と願いをこめて作る黒豆 栄養価も高く 汁まで飲むと良...
材料: 黒豆 水 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:カービングした丸いズッキーニのグラタン 👈前半より続く 【SnapDish1周年 みんなありがとう〜】
カービングした丸いズッキーニのグラタン 前半より続く S...
皆さんのおかげで この1年 作りたいお料理が一杯増えました ありがとうございます...
材料: ズッキーニ ミックスベジタブル 塩胡椒 粉チーズ バター
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Snapdishの料理写真:令和2年12月 常食A(昼食)
令和2年12月 常食A 昼食
25g 303kcal
材料: れんこん Radish Boya チャイルドリーフ Radi...
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー?😁☝
ちゃうよーーー😁
白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー ちゃうよーーー
あけまして おめでとうございます お節 毎年お姑さんが作ってくれてたから もう何...
材料: はまぐり 人参 京芋 または里芋 ブロッコリー かまぼこ お...
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Snapdishの料理写真:ザッハトルテ〜ネズミ〜
ザッハトルテ ネズミ
今年の子年にちなんでネズミのザッハトルテにしてみました
材料: 無塩バター グラニュー糖 卵黄 チョコ 生クリーム グラニュ...
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Snapdishの料理写真:ママの手打ちうどん!
ママの手打ちうどん
初めてうどんを自分で作ってから 今年で14年目 うどんつゆも白だしと昆布とあごだ...
材料: 中力粉 塩 水またはぬるま湯
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Snapdishの料理写真:“定期便” 《仙台牛ももステーキ》からの【フライパンローストビーフ】Valentine dinner!
定期便 仙台牛ももステーキ からの フライパンローストビ...
コロナ禍で外出もままならず この2年余り外食も自粛しています たまには美味しいも...
材料: 仙台牛ももステーキ 塩こしょう すりおろしにんにく しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:海老のスパイシー炒め
海老のスパイシー炒め
ユウキおいしい世界ごはんパートナーを務めさせていただけることになりました ユウキ...
材料: バナメイ海老 殻つき MCスパイス21 オリーブオイル 下味...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり鯵バーグ。梅干し入り玉ねぎソースで(  ˙▿˙ )
生姜たっぷり鯵バーグ 梅干し入り玉ねぎソースで
前に作ったアジフライのアジの残りで 多めに混ぜ込んだ生姜と 梅干し 5年ものくら...
材料: アジ 正味 玉ねぎ 加熱 片栗粉 生姜 卵 酒 塩 ソース ...
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Snapdishの料理写真:パングラタン、コーンスープ
パングラタン コーンスープ
離乳食の残った食パンと温野菜をハインツのホワイトソース使い切りパックをからめて ...
材料: 温野菜 にんじん 玉ねぎ さつまいも等 食パン8枚切り とろ...
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