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Snapdishの料理写真:水菜の塩麹もみもみ~サラダベースにもなるよ
水菜の塩麹もみもみ サラダベースにもなるよ
水菜が 束で198円なり 喜んで買って帰ったらまだ 束あった どうしようかなぁ ...
材料: 水菜 塩麹
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Snapdishの料理写真:二色オムライス  (バター&チキン) 厚切りベーコンとブロッコリーの スープ
二色オムライス バター チキン 厚切りベーコンとブロッコ...
久々に作りました 小さい頃 初めて1人で作れるようになった大好きな料理です バタ...
材料: ご飯 鶏胸肉 冷凍シーフードミックス 玉ねぎ バター 顆粒コ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
水漬けパスタと あさりの50 洗いで作ってみました
材料: あさり パスタ 岩塩 水漬けパスタ用 にんにく 鷹の爪 バタ...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:スープポットで作る押し麦入りミネストローネ♬
スープポットで作る押し麦入りミネストローネ
新しいスープポットを買ったので明日の仕事にスープを作って持って行くつもり で T...
材料: トマトジュース缶 水 コンソメ顆粒 塩胡椒 具材 ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:【実証】ワラサ・イナダの熟成
実証 ワラサ イナダの熟成
東京湾 剱崎松輪という一級ポイントへ ワラサを釣りに行ってきました 名船長のおか...
材料: ワラサ イナダ お酢 塩
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのスープパスタ
かぼちゃのスープパスタ
おいしい旬のかぼちゃ をポタージュに チーズや野菜をプラスして パスタを絡めて簡...
材料: かぼちゃ バター 塩 コンソメ 水 牛乳 水溶き 片栗粉or...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー🍖 酢重の醤油豆とお野菜で食べました✨
肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー 酢重の醤油豆と...
こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:緑茶ご飯🍵🍚#初の試み#絹醤油
緑茶ご飯 初の試み 絹醤油
炊飯器を開けると フワァァアっと緑茶の香りが広がりました 味はあまりわからなかっ...
材料: 米 塩 緑茶の葉 お茶を1回出した後のもの トッピング おか...
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Snapdishの料理写真:塩豚バラの変わり豚汁🐷
塩豚バラの変わり豚汁
豚汁 節約料理
材料: 味付け豚バラカット 塩ネギだれ 大根 ニンジン ごぼう 椎茸...
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Snapdishの料理写真:手軽に簡単なつくり置き「カリカリ豚de豚キムチ」
手軽に簡単なつくり置き カリカリ豚de豚キムチ
豚肉をカリカリに焼くことで余分な油が出るので 少量の油でヘルシーにカリッと焼けま...
材料: 豚バラ スライス キムチ キャベツ 玉ねぎ 万能ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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