沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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実家から送られてきた里芋達 半分をグラタンにして あと半分何作ろう と考えている...
材料: 里芋 明太子 お好きなチーズ マヨネーズ 薄力粉 パン粉 卵
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今夜はスペアリブを スパイスの効いた仕上がりです ホロホロ骨から外れて美味しいよ...
材料: スペアリブ おろしニンニク おろし生姜 塩コショウ 白ワイン...
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液体塩こうじを使って ベーコンともやしのチャンプルー作りました ポイント は オ...
材料: もやし もやし下ゆで用のお湯 ゴマ油 木綿豆腐 ブロックベー...
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今まで 鰤は豆板醤を使いピリ辛にしたり にんにくタレで絡めたり 定番のものだった...
材料: 鰤 砂糖 酒 味醂 醤油 ゆず胡椒 塩 薄力粉 油 熱湯 鰤...
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風邪っぴきです やっと飲み込めるようになりました そして お粥はもう飽きました ...
材料: お冷ご飯 お好きなお出汁 オリーブオイル にんにく きのこ ...
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中華のおつまみで人気の棒棒鶏 茹で汁は捨てずにスープにします 美味しいスープを取...
材料: 鶏肉の茹で汁 レタス トマト 卵 塩胡椒
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水切りヨーグルトに昆布つゆを入れてゆで卵を漬け込んだ その漬け込みダレを捨てるの...
材料: 卵のツケダレ 野菜 塩
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0 まりおちゃん おかえり おかえりー 一昨日の夜に急にペコリに入れなくなって ...
材料: 豚ばら肉薄切り 厚揚げ 卵 みりん大1 塩少々 小ネギ オイ...
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