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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
保存袋に調味液と一緒に一晩寝かせます 発酵メーカーで低温調理 時間でしっとり柔ら...
材料: 牛もも肉 塩 ローリエ 玉葱 すりおろす にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ揚げない鶏むね肉から揚げ
つぶみそ揚げない鶏むね肉から揚げ
私のラストつぶみそ料理はお買い得な鶏むね肉を使ったヘルシーオイシーつぶみそ鶏むね...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏むね肉 醤油 酒 おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:手作り♡お豆腐×浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣菜パン。お豆腐入りでヘルシー?♡
手作り お豆腐 浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣...
ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でドライフルーツパン♪
自家製酵母でドライフルーツパン
自家製酵母パン もっちりふっくら焼けましたー
材料: 自家製酵母中種 強力粉 水 砂糖 塩 マーガリン スキムミル...
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Snapdishの料理写真:芋ようかん
芋ようかん
炊飯器で炊くから楽チンでした
材料: さつまいも シロップ 水 砂糖 塩 粉寒天 水
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Snapdishの料理写真:“ い ♩ い ♩ 感じ ♩♩ ”
い い 感じ
あははん 生地がやわやわ ペタペタで 手こずりましたが なんとかかんとか きめ細...
材料: 一斤 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 国産 パネトーネ イース...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー(加圧時間15分)
ビーフシチュー 加圧時間15分
SP 4D150 130シリーズで作るビーフシチューです 赤ワインを使うので コ...
材料: 牛肉 ブロック 塩 こしょう 下味用 玉ねぎ じゃがいも に...
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Snapdishの料理写真:キャベツと肉団子のトマト煮
キャベツと肉団子のトマト煮
シロカの電気圧力鍋で作る我が家の定番ですが時短で助かるありがたいメニューです ト...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 塩 やさしお 胡椒 ト...
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Snapdishの料理写真:HBでブリオッシュ食パン🍞
HBでブリオッシュ食パン
HBに入れただけって言う そのままトースターで焼いて 食べようかなぁ
材料: 強力粉 バター 砂糖 牛乳 卵 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:★かぼちゃパン★
かぼちゃパン
りんごパンに引き続き かぼちゃパン 炭水化物まみれのパン 悔いは ない
材料: 強力粉 砂糖 牛乳 ドライイースト 塩 バター
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Snapdishの料理写真:朝粥でゆったり朝ごはん
朝粥でゆったり朝ごはん
良い季節ですね なかなか日頃はドタバタと忙しい朝ですが たまにはゆったりした時間...
材料: 米 ほうじ茶 塩
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン 毎週作ってますΣ(*゚д゚艸)
自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
スモークをお家でやるようになって どうしてもやってみたかった一品 逸品 一度作っ...
材料: 豚バラ塊 マジックソルトなどのハーブソルト 燻香塩 ぁたしは...
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Snapdishの料理写真:発酵メーカーでツナのオイル漬け
発酵メーカーでツナのオイル漬け
発酵メーカーで作ってみたかった ツナのオイル漬けにチャレンジしました 鮪の赤身に...
材料: 鮪の赤身 柵 塩麹 オリーブオイル ローリエ
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Snapdishの料理写真:手作り♡マスカット&葡萄のタルト♡ 次女の為に焼きました。
手作り マスカット 葡萄のタルト 次女の為に焼きました
これは昨日焼いたマスカット 葡萄のタルトです 次女が今日お誕生日で8歳になりまし...
材料: スクエア型 21cm 薄力粉 バター 粉砂糖or極細グラニュ...
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Snapdishの料理写真:低温調理で粕漬けトンテキ ぼたんこしょう風味
低温調理で粕漬けトンテキ ぼたんこしょう風味
マルコメタイアップ投稿 晩御飯にトンテキをする予定でいたら 息子からの晩御飯食べ...
材料: 豚肉 用 塩麹パウダー ぼたん胡椒 粕床 酒粕  味噌  砂...
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