外はカリカリで 中はフワっとしている この唐揚げ ブライン液に漬けてから調理する...
材料: 鶏胸肉 ビニール袋 厚手を推奨 ぬるま湯 肉が漬かる程度 砂...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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2015 2 1 美味しく出来ました 柔らかいと美味しいのはわかるけど 扱いにく...
材料: カニ 玉ねぎ マッシュルーム バター 小麦粉 コンソメ 塩 ...
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ビタクラフトのステンレス製フライパンは ステンレス鍋と同じ役割を果たすことができ...
材料: アスパラガス 卵 無塩バター パルメザンチーズ 塩 ブラック...
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何と無くチヂミかお好み焼きか ソース系のおかずが食べたかったのである物でお好み焼...
材料: 切り餅 卵 ほうれん草 とろけるチーズ 塩 胡椒 カープソー...
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いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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今日のおやつ その は チョコチップクッキー 昨日残った生クリームを 消費しちゃ...
材料: 20枚分 無塩バター 粉糖 バニラオイル 卵 生クリーム 薄...
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モニター投稿です 昨日の蛤の蒸し汁を使って じゃがいものクリーム煮を 焼いた鮭を...
材料: 生鮭 じゃが芋 蛤蒸し汁 牛乳 生クリーム 小麦粉 塩コショ...
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