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Snapdishの料理写真:初!ベジヌードル!ズッキーニヌードルココナツ豆腐ソースがけ。
初 ベジヌードル ズッキーニヌードルココナツ豆腐ソースが...
ベジヌードル初挑戦しましたよ こりゃ美味いよ ハマりました 100キンのクルクル...
材料: ズッキーニ 木綿豆腐 ナムプラーまたは麺つゆ アーモンド コ...
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き浸し
鮭の焼き浸し
出来たてより時間経った方が美味しいから 早めに作っといて夕方楽チン やっぱりお酢...
材料: 鮭の切り身 小麦粉 生鮭なら 塩コショウ お好きな野菜やキノ...
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Snapdishの料理写真:オーブンでハンバーグの晩ごはん
オーブンでハンバーグの晩ごはん
オーブンでハンバーグと焼きトマト ポテトとキノコのグラタン 野菜スープ リンゴ
材料: 牛豚合挽き 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ サ...
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Snapdishの料理写真:手間なし油なし♪さつま芋入りコロッケ とろけるチーズも入ってるにゃ〜〜(=^x^=)
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手間なし油なし さつま芋入りコロッケ とろけるチーズも入...
昨晩作ったものです にゃー x と言ったのも 焼いている匂いに釣られ近所の飼い猫...
材料: じゃがいも さつま芋 豚ひき肉 バター 砂糖 醤油 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実 塩漬け(仕込み)
紫蘇の実 塩漬け 仕込み
大好きな塩漬けにすべく 紫蘇の実採りました しごき取り作業がやってもやっても終わ...
材料: 紫蘇の実 塩
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え(お豆腐で)
筍の木の芽和え お豆腐で
木の芽和えと言うと西京味噌だけど 甘いので お豆腐といつもの淡色の米味噌で 朝堀...
材料: 木の芽 山椒の葉 豆腐 味噌 砂糖 本みりん
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Snapdishの料理写真:あまがし(緑豆ぜんざい)× 湯圓(もち米団子)
あまがし 緑豆ぜんざい 湯圓 もち米団子
春節っぽい気分になってみたかったのよ 甘さは控えめ ぜんざい あまがし 湯圓 緑...
材料: 緑豆 水 砂糖 湯圓 もち米粉 水 食紅 オプション 桜の花...
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Snapdishの料理写真:塩麹フレンチトースト☆冬のパン祭
冷凍庫の食パン一気に食べちゃう
塩麹フレンチトースト 冬のパン祭 冷凍庫の食パン一気に食...
たくさんソーセージを頂きました しかし 冷蔵庫がパンパンではいりません 誰が場所...
材料: パン 卵 個 豆乳300cc又は牛乳 塩麹 ベーコン パルメ...
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Snapdishの料理写真:生鮭の西京焼き・切り干し大根・卵とキャベツの炒め物
生鮭の西京焼き 切り干し大根 卵とキャベツの炒め物
鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:おばこ煮🍶
おばこ煮
の肴には抜群です
材料: ごま油 お醤油 お酒 ほんだし
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Snapdishの料理写真:春菊のゼリー寄せ
春菊のゼリー寄せ
友達から教えてもらった春菊のコンソメゼリー寄せ 簡単でおしゃれx美味しい洋風おひ...
材料: 春菊 塩 コンソメ 水 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:残った切り干し大根入り 
卵宝巾着🐥
残った切り干し大根入り 卵宝巾着
半端な残り物で ちょっとだけ嬉しい一品です
材料: 卵 油揚げ 残り物切り干し大根 干し椎茸 人参 小松菜 鰹節...
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Snapdishの料理写真:2色のさつま芋きんとん🍠 パープルスイートロード+紅あずま 【Mashed two types of sweet potatoes 】
2色のさつま芋きんとん パープルスイートロード 紅あずま...
秋といえばさつま芋 そろそろ紫芋も出回ってきました かわいい2色のきんとんに ニ...
材料: 紫芋 さつま芋 くちなしの実 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:鮭の白子の簡単山芋グラタン♪
鮭の白子の簡単山芋グラタン
鮭の白子 スーパーで安かったよ 今日はソテーして山芋で作ったソースでグラタン風に...
材料: 鮭の白子 強力粉 塩コショウ ガーリックパウダー グレープシ...
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