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Snapdishの料理写真:インカの目覚めをマッシュ‼️
おーこ🍅野菜ソムリエの母ちゃん
インカの目覚めをマッシュ
インカの目覚めで作ったコロッケ 近所のスーパーで 北海道産のインカの目覚めが売っ...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
ハードブレッド焼き立て
明日パルミジャーノレジャーノと食べたい所存 しつこいな 安全線狙いまして赤サフ ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で今焼き立て（╹◡╹）
chagashi
自家製酵母で今焼き立て
ほぼほぼ春よ恋仕様の元種 100 粉水半々てとこ 酵母液は巨峰にブドウジュースで...
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Snapdishの料理写真:今年もキターーー😤丹波の黒枝豆🍺
海斗
今年もキターーー 丹波の黒枝豆
両端をハサミで切って無水鍋に塩とほんだし少々
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス(*'ω'*)
chagashi
ソフトフランス
珍しくリスドォル一択 リスドォル100 全粉乳6 塩2 モルトパウダー1 赤サフ...
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Snapdishの料理写真:🌱プルドポーク🌱
ayao
プルドポーク
お う ち 居 酒 屋 あ や お プルドポークでBBQ気分 お品書き プルドポ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(°▽°)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
今回割と水分減らしたので発酵弱いかも 　と思ったけどラップで包んで一晩お勝手に出...
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Snapdishの料理写真:小松菜の野沢菜付けもどき🥬［レシピあり✌️］
おーこ🍅野菜ソムリエの母ちゃん
小松菜の野沢菜付けもどき レシピあり
らでぃっしゅぼーやの小松菜農家さんのレシピを 自分流で作りました ご飯が止まらな...
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Snapdishの料理写真:寒くもないのに今夜は鍋🫕大根、白菜、豚バラ、しめじ、大根おろし、大根葉のみ🍺
海斗
寒くもないのに今夜は鍋 大根 白菜 豚バラ しめじ 大根...
味付けは酒と塩 無水鍋でゆっくりと火入れ 大根はスライスして敷き詰め 白菜と豚バ...
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Snapdishの料理写真:黒糖入りパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
黒糖入りパン焼き立て
水90 巨峰酵母液40 黒糖10 塩4 モルトマドラースプーン1 全粒粉20 ゆ...
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Snapdishの料理写真:2晩熟成♪(´ε｀ )
chagashi
2晩熟成
とか言ってみるけど昨日めんどくて焼けなかっただけです 久しぶりにメリメリっとクー...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロック蒸し
うたかた。
豚バラブロック蒸し
味の素パークレシピより なめらかパンプキンスープ ミキサー使って 沸騰ワード10...
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Snapdishの料理写真:クープばっくりグラハム入り焼き立て(°▽°)
chagashi
クープばっくりグラハム入り焼き立て
グラハム15 リスドォル135 塩3 赤サフ0 5 モルトパウダー1 水100 ...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き上がり(°▽°)
chagashi
ハードブレッド焼き上がり
グラハム5 胚芽5 ラトラ10 リスドォル80 塩2 赤サフ 量れない程度パラリ...
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