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Snapdishの料理写真:久しぶりライ麦100%(°▽°)
chagashi
久しぶりライ麦100
打ち粉はイーグルですが ライ麦元種でライ麦細挽きと粗挽き半々でもろってする生地を...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり　あんかけ焼きそば
yuge
キャベツたっぷり　あんかけ焼きそば
シンプルに　春キャベツ　豚肉　もやし　ニンニク ネギの青い部分 生姜 酒 中華ダ...
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Snapdishの料理写真:2晩熟成♪(´ε｀ )
chagashi
2晩熟成
とか言ってみるけど昨日めんどくて焼けなかっただけです 久しぶりにメリメリっとクー...
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Snapdishの料理写真:毎度のがっつり朝ごぱん。\(//∇//)\
chagashi
毎度のがっつり朝ごぱん
一日中がっつりだなと最近体重いんで反省しつつ なんか作っちゃうし食べちゃう 葡萄...
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Snapdishの料理写真:寒くもないのに今夜は鍋🫕大根、白菜、豚バラ、しめじ、大根おろし、大根葉のみ🍺
海斗
寒くもないのに今夜は鍋 大根 白菜 豚バラ しめじ 大根...
味付けは酒と塩 無水鍋でゆっくりと火入れ 大根はスライスして敷き詰め 白菜と豚バ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根のオイスター煮／かぼちゃ塩麹煮／こんにゃくピリ辛田楽
ゆうこ
鶏肉と大根のオイスター煮 かぼちゃ塩麹煮 こんにゃくピリ...
かぼちゃ煮 かぼちゃ1 4個 塩麹大さじ1 水60ml 無水鍋で ピリ辛田楽味噌...
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Snapdishの料理写真:～自家製かぼちゃ～
chiho
自家製かぼちゃ
庭で採れたカボチャを 愛用の無水鍋で きび砂糖と小豆島のお塩 御塩 でほっこり炊...
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Snapdishの料理写真:初閉じ目クープ（╹◡╹）
chagashi
初閉じ目クープ
巨峰酵母のパン種100 水90 塩2 モルト マドラースプーン1 全粉乳 6 タ...
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Snapdishの料理写真:日焼け対策にも。アスリートのための美肌野菜スープ #healthy #vegetarian #vegan #野菜ソムリエ #アスリートフードマイスター #美肌レシピ #抗酸化
kaori
日焼け対策にも アスリートのための美肌野菜スープ hea...
いろんな野菜を刻んで味付けは塩とちょっぴり塩麹 あとはストウブ鍋で無水調理 それ...
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Snapdishの料理写真:残部整理パン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
残部整理パン焼きたて
タイプERが27グラムと僅かに残ってたので リスドォルと合わせて150 巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母液で明日の朝ごぱん（╹◡╹）
chagashi
柚子酵母液で明日の朝ごぱん
イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
もーコレ絶対美味しいと思う ただし3日後以降だなw やたらと雨続きだし 昨日は我...
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Snapdishの料理写真:モニターでいただいたブリーのサラダとローストビーフ
エトフ
モニターでいただいたブリーのサラダとローストビーフ
無水鍋を使うとローストビーフが簡単に美味しく早くできます スライスしたニンニクと...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き上がり(°▽°)
chagashi
ハードブレッド焼き上がり
グラハム5 胚芽5 ラトラ10 リスドォル80 塩2 赤サフ 量れない程度パラリ...
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