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Snapdishの料理写真:発酵1回米粉入りのソフトフランス
発酵1回米粉入りのソフトフランス
朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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Snapdishの料理写真:湯種でフランス食パン
湯種でフランス食パン
湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
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Snapdishの料理写真:おじゃこ*ニラ*切り干し大根のチーズチヂミ♪
おじゃこ ニラ 切り干し大根のチーズチヂミ
ニラ 切り干し大根 おじゃこ チーズのチヂミ これで 枚焼けます 結構食べ応えあ...
材料: ニラ 切り干し大根 イカげそor 干しエビor おじゃこなど...
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Snapdishの料理写真:♡抹茶カルーアチョコチップスコーン♡
抹茶カルーアチョコチップスコーン
頂いたカルーア抹茶で まずはチョコチップスコーンを作りました 混ぜ混ぜするだけの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 バター グラニュー糖 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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Snapdishの料理写真:一つで2種類のパン
一つで2種類のパン
生地を二つにわけ 一つにはチーズとソーセージ 一つには オリーブオイルでソテーし...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 砂糖 塩 ソーセージ ビザ...
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Snapdishの料理写真:ミニクロワッサン♪ヨーグルト酵母で~
ミニクロワッサン ヨーグルト酵母で
何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
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Snapdishの料理写真:抹茶クッキー
抹茶クッキー
レシピを追加しました 是非作って見てください
材料: 小麦粉 抹茶 塩 ケーキ用マーガリン グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:イーストドーナツ
イーストドーナツ
ドーナツ旨し
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 卵1 2個 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:米糀ミルクパン
米糀ミルクパン
マルコメ発酵アンバサダーで 昨日は米糀ミルクを学びました いろんな種類の植物性ミ...
材料: 強力粉 甘こうじ 米糀ミルク ドライイースト 塩 無塩バター
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Snapdishの料理写真:桜と甘酒のシフォンケーキ🌸🌸🌸
AX
桜と甘酒のシフォンケーキ
今年は桜とピンクがめちゃくちゃ気になっていて桜食材や桜色のものにやたらと目がいく...
材料: 薄力粉 桜パウダー 山真産業 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 サラ...
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Snapdishの料理写真:りんごのシュトゥルーデル
りんごのシュトゥルーデル
オーストラリアのパイ菓子だそうです お気に入りのカフェで出してるのを 作れないか...
材料: パイ生地 薄力粉 サラダ油 塩 水 フィリング りんご バタ...
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Snapdishの料理写真:もちもちかぼちゃおやき♪
もちもちかぼちゃおやき
今日は軽食 おやつ用のかぼちゃのおやき 只今留学中海外住みなので家にバターナッツ...
材料: 強力粉 薄力粉 熱湯 塩 かぼちゃ 蜂蜜 塩 サラダ油 水
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Snapdishの料理写真:プルマン✿食パン(ベース)
kn
プルマン 食パン ベース
我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 インスタントドライイ...
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