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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のくるくる食パン
抹茶と小豆のくるくる食パン
いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:酢ブリ
酢ブリ
マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 甘こうじ 今日の...
材料: ブリ 塩糀パウダー 片栗粉 米油 筍 玉ねぎ ピーマン 干し...
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Snapdishの料理写真:塩パン
塩パン
仕上げにピンクソルトをミルで削りかけました
材料: 強力粉 イーグル 準強力粉 リスドォル 薄力粉 ドルチェ モ...
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Snapdishの料理写真:味しみしみやわらか🦑いか大根
味しみしみやわらか いか大根
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 週末のことこと つくおきに い...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ココア食パン🍞
ココア食パン
ココアを練りこんだ角食です バターやマーガリンはもちろん ジャム マーマレードも...
材料: 強力粉 ココアパウダー 砂糖 塩 無塩バター サラダ油 牛乳...
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Snapdishの料理写真:♯365 うず巻きパン♪
365 うず巻きパン
ミックスナッツとドライフルーツ入り
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 バター...
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Snapdishの料理写真:塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
簡単料理 ラーメン 発酵の日 8月5日
材料: 塩麹ローストチキン スライス カニカマ 味玉 きゅうり 万能...
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Snapdishの料理写真:白いちぎりパン♪
白いちぎりパン
甘いクリームを挟むつもりで焼いたので 今日は水を使ったよー そのまま食べたい時は...
材料: 強力粉 薄力粉 水か牛乳 砂糖 塩 バターかマーガリン イン...
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Snapdishの料理写真:栗パン🌰
栗パン
台風が過ぎ すっかり秋晴れとなりました 私の地域は何事も無く こうしていつも通り...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 全卵 水 無塩バター マロ...
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Snapdishの料理写真:ミルクキャラメルとクルミのグラハムミニブレッド♪
ミルクキャラメルとクルミのグラハムミニブレッド
ミニ角食型 やっと買いました やっぱり可愛い ということで スイーツ系のパンにし...
材料: 強力粉 グラハム粉 砂糖 塩 バター 牛乳 イースト ミルク...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 ベーグルボール
ヨーグルト酵母 ベーグルボール
一口サイズのベーグルボール コロコロした見た目に癒されます 中身はチョコとプロセ...
材料: 強力粉 元種 三温糖 塩 水 チョコチップ プロセスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:☆ソフトベーグル☆〜子供からおばあちゃんまでみんなが食べれる〜
ソフトベーグル 子供からおばあちゃんまでみんなが食べれる
水分が多かったみたいで シワシワ感が ケトリングも長過ぎたかな 反省点いっぱいで...
材料: 強力粉 砂糖 あればきび砂糖 塩 バター イースト 水 ケト...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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