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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ヒョウ柄角食
ヒョウ柄角食
こんにちわ 今日はヒョウ柄角食にチャレンジしました マリンちゃんのヒョウ柄ラウン...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:紅茶と胡桃のパン❀
紅茶と胡桃のパン
今日焼いたパンです 紅茶の香りが良い感じ テーブルブレッド 紅茶 胡桃 お花パン
材料: 強力粉 全粒粉 紅茶のティーパック ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ふすま入り丸パン
ふすま入り丸パン
木下製粉のブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 を使いました まだパン作り初心者です...
材料: ブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:#パン・ド・カンパーニュ  #クランベリー #リスドォル #コントレックス リーンなパン #レシピあり
パン ド カンパーニュ クランベリー リスドォル コント...
久しぶりにパン焼きました やはり気温が高いせいか発酵がグングン進みますね
材料: リスドォル コントレックス 食塩 赤サフ ドライクランベリー
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Snapdishの料理写真:梅雨の養生☔️~青瓜とトマトの薬膳スープ~
梅雨の養生 青瓜とトマトの薬膳スープ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー おっきなトマト が3個も入って...
材料:  
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:アイスコロネ&チョココロネ.            Icecream Filled Brioches & Chocolate Filled Brioches
アイスコロネ チョココロネ Icecream Fille...
コロネのつもり 市販のバニラアイスと これまた又市販のチョコクリームでラクしまし...
材料: 強力粉 砂糖 バター ドライイースト 塩 牛乳 玉子
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト入りのちぎりパン〜羊羹とチョコ〜
ヨーグルト入りのちぎりパン 羊羹とチョコ
明日の朝ごパンが焼き上がりました 以前レシピ投稿したヨーグルトを仕込み水として使...
材料: 強力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 練乳 蜂蜜可 塩 ドライ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母 ミルク食パン 1、5斤
レーズン酵母 ミルク食パン 1 5斤
昨夜焼きあがった食パン 寝る前にビニール袋に入れました 朝起きてカットする前には...
材料: 強力粉 春よ恋 砂糖 塩 レーズン酵母中種 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:手ごねくるみパン
手ごねくるみパン
あゃちゃんに教えてもらったオーバーナイト に再チャレンジ 今回は何とか成功しまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 今回は三温糖 スキムミルク 卵 水か牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:酒種バケット
酒種バケット
切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた
材料: フランスパン粉 ルヴァンリキッド 塩 砂糖 酒種 硬水
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Snapdishの料理写真:簡単本格ナン♥︎
簡単本格ナン
外はカリッと香ばしく中はモチモチがたまらないです グリルで焼くので釜焼きの様な焼...
材料: 中力粉 または薄力粉と強力粉半々 塩 38度くらいのぬるま湯...
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