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Snapdishの料理写真:ザーサイ
ザーサイ
Szechuan Pickle Zha Cai 搾菜 これ 手料理といってよいん...
材料: ザーサイ ホール ガラスープのもと 醤油 ごま油 または ラ...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとローズマリーのフォカッチャ
ドライトマトとローズマリーのフォカッチャ
久しぶりにフォカッチャを焼いてみました ドライトマトと岩塩だけでもイケるけど 食...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:てんさい糖入り胡桃パン
てんさい糖入り胡桃パン
おはようございます てんさい糖入り胡桃パンを焼きました 控えめな甘さでローストし...
材料: 春よ恋 てんさい糖 塩 卵 牛乳 ドライイースト バター 飾...
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Snapdishの料理写真:米ぬかと黒胡麻のベーグル
米ぬかと黒胡麻のベーグル
米ぬかの臭みが黒胡麻の香ばしさで気になりません クリームチーズとカシスジャムや ...
材料: 中力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 黒胡麻 米ぬか
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Snapdishの料理写真:ピザ生地から〜(o^^o)
ピザ生地から o o
またまた作りました
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油 ぬるま湯 45...
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Snapdishの料理写真:暑い夏のお昼ごはん なう❗️
暑い夏のお昼ごはん なう
台風のせいでむっし蒸し あんまり暑くてバテバテしてたんで 冷蔵庫の秘蔵の一品の水...
材料: 塩 ごはんもしくは米のとぎ汁 ミネラルウオーター 大根 ニン...
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Snapdishの料理写真:クセになるよ~♡ ベーコンチーズフランス♡
クセになるよ ベーコンチーズフランス
こんばんは 今日はお休みで 朝5時45分より パン作り開始 まぁ パン作り開始と...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 オリーブオイル モルトパウダー 水...
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Snapdishの料理写真:メープルと苺なバターロール
メープルと苺なバターロール
酵母作りに苦戦してしまい 久し振りの酵母パンです 元種間に合わなかったのでストレ...
材料: 強力粉 甘麹 塩 スキムミルク 甘麹酵母液 溶き卵 バター ...
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Snapdishの料理写真:ポテト・フォカッチャ
ポテト フォカッチャ
じゃがいもを練り込んだフォカッチャ いもの味はしませんよ ふわふわ感と厚みは小麦...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 砂糖 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ゆーママさんの♡全粒粉入りふっくらバンズ♡
ゆーママさんの 全粒粉入りふっくらバンズ
ふっくらとしたまんまるのカタチがキュートなバンズ ゆーママさんのレシピで 塩とド...
材料: 強力粉 全粒粉 グラハム粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツとバナナのレーズンパン❤︎
ココナッツとバナナのレーズンパン
オーバーナイト発酵だから 朝は分割して丸めるだけ 小一時間で焼きたてパンが食べら...
材料: 強力粉 米粉 ココナッツミルク バナナ 砂糖 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:みんなに幸福あれーっ♡ 桜の福あんぱん♡
みんなに幸福あれーっ 桜の福あんぱん
先日のキリ番のお祝いに けろよん組合長が 桜あんぱんで お祝いしてくれたので 桜...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:もっちり米粉  マイクのちぎりパン
もっちり米粉 マイクのちぎりパン
3Dちぎりパン 流行ってますね
材料: 1 5斤分 ホームベーカリー使用 水 冬は生ぬるいお湯 米粉...
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Snapdishの料理写真:塩パン♡祝100投稿 yamaちゃん♡
jo
塩パン 祝100投稿 yamaちゃん
とっても 優しくて いつも 素敵な お料理を 作られる yamaちゃん かなり遅...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 水 ドライイースト
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