塩  発酵種  のレシピと料理アイデア

おはようございます どんより曇り湿度高め こんな日にやってくる頭痛 o 月曜日か...

長男の夏休みの自由研究で起こした酵母 完成しました 今日はミニトマトの酵母でパン...

ごきげんようで ございます Blog 1kgの麹の使い道 甘麹3種 塩麹 htt...

タロー屋さんのようにはいかないけど 自作もしてます 自己満足 瓶底薔薇酵母にお粉...

あたりまえのぜひたく きくち正太著　第十話 スイカは飲みものである より きくち...

南瓜ライフパート 実はこの頃からグルテンフリーを考えてまして 小麦粉類を買うのを...

こんばんは 昨日 今日は家族でお出かけしていたので投稿おさぼりしました ゞ ちょ...

記録として キュート二オン cutonion フィグみたいだけど玉ねぎ フランス...

訳あって ビニール袋発酵で野菜室に2日待機 意外と大丈夫なのね ムチ子が5つ 焼...

まだまだ発酵進行中 のやつを少し使ってマカロニサラダに投入 具にするものがあまり...

フレッシュな果物ゃドラィフルーツで天然酵母が できるのなら 冷凍のフルーツでゎど...

肉まんの形ってカボチャに似てるなぁってところから思いつき 生地に南瓜を煉り込んで...

朝から夫はギックリ腰にorz 娘は寝ながらミルクを全身に浴びて寝具まるごとお洗濯...

初めてホシノ天然酵母で 山食1斤を焼いてみました ホップ種は作れなかったのですが...