カモのパテをオーガニックパスタと頂いたフレッシュ小松菜でクリームパスタにしてみま...
材料: カモパテ パスタ 小松菜 ベーコン 白ワイン ニンニク 牛乳...
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5cm強は ありそうなおっきなシジミを発見 ワイン蒸しした シジミは ハマグリの...
材料: シジミ ニンニク みじん切り プチトマト パセリ みじん切り...
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今夜はスペアリブを スパイスの効いた仕上がりです ホロホロ骨から外れて美味しいよ...
材料: スペアリブ おろしニンニク おろし生姜 塩コショウ 白ワイン...
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ほうれん草入 生フェットチーネ デュラムセモリナ100 使用 デュラム小麦の中心...
材料: 生フェットチーネ トマト 鶏胸肉 白ワイン ニンニク 塩胡椒...
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さて 今日は骨付き鶏モモ肉のローストです クリスマスに料理しようと思って用意して...
材料: 骨付き鶏モモ肉 フレッシュローズマリー マジックソルト オリ...
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東急ストアに国産 宮城県産 の渡り蟹が 前に見た七つの傷を持つ男さんの思い出して...
材料: 渡り蟹 にんにく オリーブオイル 白ワイン トマトホール缶 ...
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ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩 オリーブオイル ガラスープを使いリゾットにしまし...
材料: 米 餅麦 米の1割くらい 軽く洗っておく ガラスープ ガラス...
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冷たく冷やしても温かくても美味しいアンティパスト o パスタのソースにもオススメ...
材料: タコ 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ホールトマト ...
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水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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使い勝手の良いカリフラワー ピクルス グラタン カレー等 旬の時期は頻繁に登場さ...
材料: カリフラワー みじん切りニンニク スライス玉ねぎ 薄力粉 サ...
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