- 198
- 30
- 1
- 5
- 保存
昨夜の夕飯から でっかくぷりぷり太った椎茸を見つけたのでクリームソースにして鯛の...
材料: 鯛 しいたけ バター 牛乳 生クリーム 白ワイン パセリ 塩...
- 1,442
- 1
- 1
- 保存
ジューシーなチキンにほくほくのさつまいも 食べ頃を通り過ぎてしまった柿 と白ワイ...
材料: 鶏もも肉 さつまいも 柿 自家製柿ジャム 白ワイン ガラスー...
- 224
- 44
- 1
- 6
- 保存
キレイなイカがあったので たまにはトマトソース煮込みに イカを白ワインとガーリッ...
材料: イカ 玉ねぎ にんにく 白ワイン あらごしトマト 水 ブイヨ...
- 4,138
- 143
- 3
- 23
- 保存
豚のブロックを圧力鍋でトロトロに煮込みました 同じスープで煮込んだレンズ豆を添え...
材料: 豚ブロック バラ 肩ロース 玉ねぎ セロリ にんにく ローズ...
- 4,781
- 53
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 昨夜は マッシュルームあったので ビーフストロガノフ 作りま...
材料: 牛肉コマ 玉ねぎ 牛乳 ヨーグルト バター 塩 こしょう 白...
- 475
- 89
- 17
- 17
- 保存
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
- 263
- 1
- 保存
個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
- 168
- 20
- 1
- 保存
ホワイトソースも手作り 本格的シチューです とっても美味しかったです
材料: 生秋鮭 小麦粉 玉ねぎ 里芋 人参 しめじ マッシュルーム ...
- 3,598
- 111
- 1
- 3
- 保存
シンプルなスペアリブのトマト煮込みをクスクスに乗せて食べました スペアリブ トマ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー 胡椒 ガーリックパウダー オリーブ...
- 256
- 98
- 1
- 23
- 保存
- 279
- 97
- 1
- 3
- 保存
肉より りんごより 汁がやたらウマイっっ バゲット用意してなかったけど 浸して食...
材料: 豚肉 肩ロース りんご 玉ねぎ 白ワイン コンソメスープ ニ...
- 11,966
- 133
- 5
- 7
- 保存
