塩  白菜ざく切り  のレシピと料理アイデア

豚バラ肉と白菜を甘酒で煮ようと料理を始めて梅干し合うかなー塩昆布合うかなーと試し...

黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...

味で美味しいです

白菜は葉っぱばかり食べる旦那 白菜丸ごと買って葉の方を浅漬けにしてしまったので ...

寒い こんな日は生姜じゃんじゃん入れて温まりたい 生姜は肉だねとスープと両方入っ...

生塩糀パウダーを加えました

塩麹パウダーで旨味たっぷりの卵とじを作りました ご飯が進みます マルコメタイアッ...

少し前にモニターで戴いた マルコメさんの麹甘酒の 甘酒煮お料理投稿 畏れ多くも ...

簡単料理 煮物 発酵の日 8月5日 名もなき料理

しょうがで体ポカポカ 味も美味しい

ベーコンからいいダシが出るからコクが出てスープを飲みほしちゃうくらい美味 野菜の...

いつもはミートボールと煮る白菜 昨夜のミートローフがまだ残っていたので代わりにベ...

20代の息子たち用ご飯

今日の夕食はウィンナーと白菜きのこ豆乳スープを作りました 寒いとついついスープを...