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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのフェットチーネ
スモークサーモンのフェットチーネ
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:舞茸とさつま芋のごはん〜母のレシピノートより〜 #母のレシピノートより
舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:☆柚子胡椒キャロットラペ☆
mia
柚子胡椒キャロットラペ
大きめの保存容器に作っておくと何かと便利なキャロットラペ 一般的な粒マスタードの...
材料: にんじん トマト オリーブオイル 白ワインビネガー 塩 粗び...
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Snapdishの料理写真:無花果と生ハムとゴルゴンゾーラのサラダ♪
無花果と生ハムとゴルゴンゾーラのサラダ
生ハムとゴルゴンゾーラの塩気で さっぱりと 岩塩を少し加えて 塩味調整しました ...
材料: 無花果 生ハムの切り落とし ゴルゴンゾーラ クルミ 塩 亜麻...
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Snapdishの料理写真:シュガーフランス☆オグマフランス☆
シュガーフランス オグマフランス
夕べ焼いたソフトフランスで つくりましたぁ ソフトフランスは 子どもにウケる い...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 イースト オリーブ油
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Snapdishの料理写真:小女子の佃煮~🍚泥棒~
小女子の佃煮 泥棒
地味ーーですが 大好き 胡桃が好きなので 小女子より胡桃大量 とまらない予感
材料: 小女子 30g 胡桃 好きなだけ ごま 好きなだけ 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:特別な日に食べたいPart2♬豚肉のグリエ
特別な日に食べたいPart2 豚肉のグリエ
こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキのナンプラーソースがけ
豆腐ステーキのナンプラーソースがけ
木綿豆腐 ちょっとちょっと コレ激うま 私の好み過ぎる エスニックな豆腐ステーキ...
材料: 木綿豆腐 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ オレンジピーマン...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
時間経ちました 最後に表面に胡椒とパセリをまぶして 薄味なので お好みでマスター...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 黒胡椒 パセリ
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Snapdishの料理写真:サーモンポテト
サーモンポテト
プーティちゃんのコロコロポテトのアレンジです サーモンよりどちらかというと じゃ...
材料: じゃがいも ベーコン サーモン マヨネーズ 片栗粉 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:🐔スコッチエッグ 🐓Scotch Egg
スコッチエッグ Scotch Egg
卵 ちっと茹ですぎましたか ホントはもっとトロ リ ンとするつもりだったんです ...
材料: 牛ミンチ すり降ろした玉ねぎ ナツメグ ブランデー パセリ ...
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Snapdishの料理写真:トマト入り酸辣湯麺
トマト入り酸辣湯麺
今日はあまりお天気が良くないのに 暑い だからジッメジメ いつになったら 涼しく...
材料: 生ラーメン 水煮たけのこ 生きくらげ にんじん もやし えの...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のジンジャーケチャップ!
鶏胸肉のジンジャーケチャップ
このジンジャーケチャップが何気に癖になる 時々無性に食べたくなる不思議な味なので...
材料: 鶏胸肉 1枚 塩コショウ 適量 薄力粉 衣用 適量 ソース ...
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