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Snapdishの料理写真:🥖捏ねない!ドライフルーツと全粒粉のハードパン🥖
捏ねない ドライフルーツと全粒粉のハードパン
ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 塩 水 ぬるま湯 金サフ ドラ...
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Snapdishの料理写真:にゃんぺこさんの料理 山口の郷土料理👵けんちょう~じゃこ出汁×これうまつゆで~
にゃんぺこさんの料理 山口の郷土料理 けんちょう じゃこ...
以前ご紹介した我が故郷の郷土料理 けんちょう 買い置きの木綿豆腐と 大根 にんじ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:三つ葉deジェノベーゼ♪
三つ葉deジェノベーゼ
試してみたいオイルがあり パクチーでジェノベーゼを作ろうと思い パクチー パクチ...
材料: 完成量 三つ葉 コクとうまみの大豆油 塩 ニンニク アーモン...
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Snapdishの料理写真:五目あんかけ🍁中華おこげ
五目あんかけ 中華おこげ
ユウキ食品さん Snap Dishさん中華調味料モニター当選ありがとうございます...
材料: 五目あんかけ 中華お焦げ 野菜 ニンニク      白菜 ニ...
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Snapdishの料理写真:とろ~りチーズの                                                    焼きロールキャベツ :-)
MAA
とろ りチーズの 焼きロールキャベツ
昨日に引き続き 今日も長男が学校で栽培 収穫してきた キャベツを持って帰って来て...
材料: キャベツ 豚肉 薄切り又は小間切れ 塩コショウ バター又はマ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのスープです。うちの定番の作り方で☆素材のお味を生かして、栄養も丸ごと♪頂きます☆
かぼちゃのスープです うちの定番の作り方で 素材のお味を...
食べたい時にすぐ作れちゃう 簡単で美味しいメニューです
材料: かぼちゃ 玉ねぎのスライス バター 水 牛乳 コンソメ 味塩...
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Snapdishの料理写真:無水鍋でかぼちゃの煮物
無水鍋でかぼちゃの煮物
ホクホクしっとりなかぼちゃの素材の甘みを生かした煮物です
材料: かぼちゃ 砂糖 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:エビと卵とアボカドのオープンサンドイッチ
エビと卵とアボカドのオープンサンドイッチ
春らしい色合いのサンドイッチです これからの時期にぴったり
材料: トレコンブロート ゆで卵 甘エビ アボカド バター 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:わが家のソールフード?いも団子汁♡へーさん祝500up♪
わが家のソールフード いも団子汁 へーさん祝500up
へーさん 500投稿おめでとうございます ノノ パチパチ まだ500だった この...
材料: いももち じゃがいも 北あかり 塩 片栗粉 いも団子汁 大根...
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Snapdishの料理写真:ビーツとアボカドのサラダ
ビーツとアボカドのサラダ
ファーマーズマーケットで購入したフレッシュな美味しい野菜と果物 素材を生かして味...
材料: ビーツ アボカド パクチー レモン汁 シーソルト
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Snapdishの料理写真:里芋の煮物
里芋の煮物
もぐもぐ未来プロジェクトでお裾分け頂いた里芋で 煮物を作りました 採れ立て新鮮だ...
材料: 里芋 いくら 三つ葉 塩 白だし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:筍と桜の黒米ご飯いなり寿司
筍と桜の黒米ご飯いなり寿司
ピンク色になる黒米を入れたご飯に酢を加えることでさらにピンクが鮮やかに これうま...
材料: 黒米入りご飯 寿司酢 いなりの皮 茹でたけのこスライス これ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と茄子の酢味噌和え
茗荷と茄子の酢味噌和え
茗荷が沢山出る頃にいつも亡き母が作ってくれた料理を再現して作りました 茗荷と茄子...
材料: 茄子 茗荷 お揚げ おくら 味噌 砂糖 糀甘酒 酢 すりごま
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Snapdishの料理写真:何も足さない何も引かない
黒舞茸「真」の包み炙り
何も足さない何も引かない 黒舞茸 真 の包み炙り
先ずは素材を生かす料理を作りました 香りと溢れる味わいが凄い 大平きのこ研究所様...
材料: 黒舞茸 真 アルミホイル 天然塩 岩塩推奨 スダチ
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