農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 酒 しょうが 新玉ねぎ 春キャベツ ...
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コチュジャンでピリッと旨辛 豚バラとかぶの葉のコチュ焼肉チャーハン かぶを買った...
材料: ご飯 豚バラ切り落とし かぶの葉工程4参照 卵 卵の塩 コチ...
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淡白なささみがしっとり しっかり味で美味しくいただけます 今回はささみが少なかっ...
材料: 鶏ささみ 薄力粉 料理酒 塩こしょう マヨネーズ ケチャップ...
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久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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昨日のランチでした 蓮根としめじのダシダパスタに ダシダチキンをのせたガッツリ系...
材料: 鶏モモ ダシダ 蓮根 しめじ バター ダシダ 創味つゆ 輪切...
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スキレットだと お肉に火がとおりやすいので タレはあらかじめ合わせておく事がおす...
材料: ポーク ケチャップ ソース にんにくチューブ 油 塩胡椒
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久々に娘のお弁当アップです 気合い入れて朝から舞茸と鶏肉の炊き込みご飯作ったのに...
材料: 舞茸 鶏肉 油揚げ 人参 米 醤油 みりん 酒 砂糖 塩 あ...
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鶏もも肉のトマト煮込みです 頂いた塩麹パウダーと カーディーラーでもらったトマト...
材料: 鶏もも肉か鶏胸肉 塩麹パウダー 玉葱 ぶなしめじ トマトソー...
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リードって便利だな で おなじみのリードクッキングペーパーを使った 味しみおかず...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 砂糖 すりおろしにんにく 生姜 水
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