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Snapdishの料理写真:本日の夕食寂しくお一人様
本日の夕食寂しくお一人様
メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:カスピ海ヨーグルトのお手製金柑蜂蜜漬け&有機ココナッツフレークがけとライ麦マフィンの秋刀魚缶詰めと深谷ネギと蓮根と椎茸と実山椒の和風サンドと自家製赤蕪の甘酢漬けとお豆腐の自家製煉胡麻がけとエノキと若芽のマリネのチコリ敷きと玄米粉入り大麦コーンスープ
カスピ海ヨーグルトのお手製金柑蜂蜜漬け 有機ココナッツフ...
何度か作ってるのですが余りに美味しくてサンドイッチのレシピ載せてみました
材料: 秋刀魚の缶詰め サニーレタス マフィン 深谷ネギ 生椎茸 蓮...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇で  レンチン🎵自家製ゆかり♡
赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇で レンチン 自家製ゆかり
赤紫蘇ジュース 今年はたくさん作りました 咲きちゃんのお酢バージョン 毎年やって...
材料: 赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇 塩 クエン酸orレモン汁orお酢
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Snapdishの料理写真:タンパク質強化!?な牛スネ肉のサラダ
タンパク質強化 な牛スネ肉のサラダ
煮込み料理に使おうと 下茹でしてから圧力鍋で柔らかく炊き込んだ牛スネ肉を少し拝借...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル りんご酢 粒マスタード きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽のサラダ
ニンニクの芽のサラダ
Instagramで見かけた料理です 中国で流行っているサラダとの事 嘘か本当か...
材料: ニンニクの芽 赤唐辛子 ごま油 オイスターソース 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りにケーキ寿司
ひな祭りにケーキ寿司
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材料: ご飯 市販の寿司酢 赤しそジュース きゅうり 海老の塩ゆで ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りのそら豆のソースDEカレイのムニエル
糀甘酒入りのそら豆のソースDEカレイのムニエル
濃度2倍の糀甘酒でそら豆ソースを作りカレイのムニエルにかけて食べました ズッキー...
材料: カレイのムニエル カレイ切り身 塩コショウ 薄力粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:赤皮ミニかぼちゃのスープ
赤皮ミニかぼちゃのスープ
自家製の赤皮ミニかぼちゃです 私は 皮ごと料理に使いたいので 毎年 赤皮のかぼち...
材料: 赤皮ミニかぼちゃ 朱姫 たまねぎ コンソメスープの素 水 牛...
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
今年も完成 自家製梅干し 梅干しの日 7月30日 ハーブの日 8月2日 箸の日 ...
材料: 南高梅 赤紫蘇 塩 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:たことトマトのサルササラダ
たことトマトのサルササラダ
自家製パクチーペースト 本当 便利 タコの日 8月8日 簡単料理 サラダ おつま...
材料: たこ ボイル トマト 赤玉ねぎ ピーマン ライム にんにく ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのマリネサラダ
スモークサーモンのマリネサラダ
簡単料理 サラダ お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 スモークサーモン ...
材料: スモークサーモン 赤玉ねぎ ディル ケイパー 生胡椒 自家製...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単~豆大福〜あんこフィバー🔥
レンジで簡単 豆大福 あんこフィバー
明けて2021あんこへの想いが募るばかり レンジで作れる豆大福を初めて挑戦 赤え...
材料: 白玉粉 砂糖 水 豆茹でたもの 片栗粉 餡 塩
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Snapdishの料理写真:豆嫌いの私の大好きな、レンズ豆のサラダ
豆嫌いの私の大好きな レンズ豆のサラダ
マスタードは自家製に限る とらぴすらずりちゃんに教えてもらって以来 我が家には大...
材料: レンズ豆 トマト パセリなどの好みのハーブ セロリorフェン...
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