塩  自家製酵母液  のレシピと料理アイデア

ミント酵母に使用済みバニラの鞘も入ってます 加水酵母液のみ ライ麦40 タイプE...

長野にいるお友達に美味しい野沢菜を頂きました 長野と言ったらおやきも なのでおや...

はったい粉入りのどこか懐かしい 味のする胡桃パンです クリームチーズ入り 胡桃パ...

3月の終わり頃に宝石石鹸作りの親子イベントに参加しまして真ん中にある石鹸達作って...

　

今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...

イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...

マルコメタイアップ投稿 そばの実が入ったふんわりもっちりぷっちりなコッペパンに平...

荻山和也先生のレシピ本を参考にピスタチオのペーストを巻いたパンです ピスタチオ大...

ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...

シュガーバターの木の食感はパン粉じゃないのかと思い 自作のパンをガーッとやって多...

先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...

今回全部牛乳も全粉乳も使わず 水と塩とモルトだけなんだけど 美味かったです あ ...

マルコメタイアップ投稿 先日投稿した糀甘酒餡子であんパンも焼いてました 生地にも...