これから夕立ちが来るみたい 今日は庭の水かけしなくてもいいかな 今日はエアコンな...
材料: 塩昆布 ジャコ 水 卵 塩 あんかけ 水 片栗粉 薬味 ネギ...
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バターをたっぷり使った舌平目のムニエルに 濃厚仕上げ さっぱり爽やかな野菜多めの...
材料: ピュアオリーブオイル リンゴ酢 塩 グラニュー糖 ホワイトペ...
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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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マルサンアイ 鮮度のこうじみそ 香りつづくとろける味噌 のモニターに当選したので...
材料: フェットチーネ ニンニク ベーコン しめじ えのき ほうれん...
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芋 苦手です ポテトサラダ作っときながら書くコメントじゃ ないけども 笑 でも ...
材料: じゃがいも マヨネーズ レモン果汁 あらびき胡椒 鶏肉 モモ...
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フォアグラもいいけどね 私は断然コレ MYアテベスト に入りマス 作った方が絶対...
材料: あん肝 塩 酒 料理酒はダメ 昆布ぽん酢 小口ねぎ もみじお...
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最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ トマトの水煮缶 パスタと同量 無塩のト...
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牡蠣はぷっくり したら食べ頃 旨みたっぷりで ひとつふたつと 止まらないw美味し...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 えびの殻をむく じゃがい...
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和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
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市場で面白い魚を見つけた 片面は白色 反対側は黒色 なんていう魚 どうやって食べ...
材料: シタビラメ 塩 コショー 小麦粉 白ワイン 生クリーム ロー...
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