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新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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こんばんは クリスマス イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして お腹い...
材料: アスパラ しゃぶ肉 じゃがいも エリンギ 大きめ カラーピー...
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先週 ズッキーニの箱買いした八百屋さんをのぞいたら 今回は黄色ズッキーニが1箱1...
材料: 黄色ズッキーニ トマト ペンネ にんにくの芽 鶏むねひき肉 ...
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いつからか冷蔵庫に残っていた使いかけの練り黒ごま 何かに使わないと と 見つけた...
材料: にんじん ごぼう れんこん にんにく オリーブオイル 赤唐辛...
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アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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前回のじゃが玉サラダと同時進行で作ったので具材が同じです ジャーマンポテト じゃ...
材料: じゃがいも ベーコン 冷凍枝豆 オリーブオイル 刻みにんにく...
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パッと見 味の想像がつくかもですが イタリアンパセリの香りをオイルに染み込ませ乳...
材料: ホウレン草 普通のほうれん草は苦みがあるので出来ればサラダ用...
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ビタミンA 群たっぷりで体力消耗知らず ニンニクのアリシンがビタミン の吸収をさ...
材料: ニンニクの芽 ニンニク 豚肉 なんでもお好きなもの 酒 醤油...
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ニンニクの芽 レンコン オイスターソース ニンニクの芽餃子 羽根つき餃子 定食
材料: ニンニクの芽 キャベツ 鶏胸ひき肉 塩胡椒 オイスターソース...
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煮物ですが ケチャップを使っていますので いつもの煮物と少し違うと思います
材料: 鶏手羽中開き じゃがいも にんにく 塩 酒 砂糖 醤油 ケチ...
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