こんにちは 今年はお節の残りは殆どありませんが それでも残るものが酢の物 紅白な...
材料: 酢の物 合わせて 豚バラ薄切り肉 卵 生姜チューブ 油 水 ...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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今日は 珍しく和食です 和食は 得意ではないので余りアップしないのだけど まだま...
材料: 豚バラ切り落とし A じゃがいも A 玉ねぎ A 人参 にん...
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シロー先生の山形県菊花 もってのほか を拝見して SDトップスターが作られた料理...
材料: 菊花 りんご酢 砂糖 水 塩 蟹脚 イクラ
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こんにちは おせちで残った菊花かぶのリメイクです いつもは食紅で染めて作っていま...
材料: 菊花かぶ 豚バラ薄切り肉 卵 生姜チューブ 油 水 創味シャ...
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おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水 ...
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お重のお節は空っぽになっても 冷蔵庫にはお重の詰め残りが少しづつ残ってしまってい...
材料: 温かいご飯 すし酢 酢を使ったお節 酢の物など 蕪の葉等 大...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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おっちゃん 100投稿おめでとうございます 遅すぎやけど 日本の最先端技術を担っ...
材料: 菊の花 お湯 酢 米 昆布茶 大根おろし 合わせ酢 かんたん...
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