- 979
- 30
- 1
- 保存
茶碗蒸しも我が家ではアルモンデです ささみ かまぼこ 椎茸が少しずつ残ってる さ...
材料: 卵 出汁 塩 これうまつゆ ささみ しいたけ にんじん かま...
- 3,526
- 134
- 17
- 20
- 保存
うちのポテサラ 玉ねぎとキュウリをすし酢で揉んでから入れるのが我が家流です お婆...
材料: きたあかり ジャガイモ 牛乳 ゆで玉子 玉ねぎ キュウリ 人...
- 1,947
- 66
- 1
- 3
- 保存
道明寺粉を焼売の皮の代わりに 肉だねにまぶして蒸しあげました 焼売 ブロッコリー...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩麹 生姜 黒胡椒 道明寺粉 片栗粉 米粉や薄...
- 125
- 58
- 1
- 8
- 保存
- 11,923
- 181
- 3
- 28
- 保存
このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
- 1,521
- 1
- 1
- 保存
満開に咲く花壇のお花をイメージして作ってみました 創作料理 アレッタ 肉巻き レ...
材料: レンコン 小 アレッタ 細かく切ったにんじん 豚バラの薄切り...
- 6,016
- 192
- 3
- 30
- 保存
- 599
- 1
- 保存
フライパンで手軽に 卵1個で手軽に 簡単なあんかけで手軽に すぐできるなめらかで...
材料: 卵 酒 薄口しょうゆ だし汁 塩 しめじ えのきだけ 生しい...
- 784
- 40
- 1
- 1
- 保存
- 1,404
- 133
- 1
- 12
- 保存
これうまつゆと 水と卵を混ぜて 蒸すだけ 春バージョン あさりと菜の花で 茶碗蒸...
材料: 冷凍あさりむき身 かまぼこ 菜の花 卵液 卵 これうまつゆ ...
- 3,999
- 218
- 19
- 43
- 保存
メンチカツはキャベツたっぷりでヘルシー その分 大量にできるので 小さめに揚げて...
材料: メンチカツ 合い挽き肉 キャベツ パン粉 牛乳 塩 コショウ...
- 5,919
- 95
- 1
- 2
- 保存
- 1,770
- 33
- 1
- 保存
