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Snapdishの料理写真:ほたてと金柑のカルパッチョ
ほたてと金柑のカルパッチョ
簡単料理 お刺身 マリネ サラダ カルパッチョ 魚料理 魚介 ほたて ホタテ ホ...
材料: ほたて お刺身 金柑 ディル ベビーリーフ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:玉米湯スープ
玉米湯スープ
いつだったか まだ私が学生だった頃だと思うけど 母がどなたかにレシピを教えてもら...
材料: クリームコーン缶 貝柱だし 水 酒 醤油 塩 木耳 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ほたてとすじこのお造り
ほたてとすじこのお造り
お塩でいただくほたてのお刺身 すじこがアクセントになっています 今年はいくらがお...
材料: ほたて貝柱 お刺身 すじこ 大葉 柚子皮 ぬちまーす
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Snapdishの料理写真:豚肉とせりのXO醤スパゲティ
豚肉とせりのXO醤スパゲティ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: スパゲティ 豚肉 せり 人参 椎茸 ねぎ 生姜 にんにく X...
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Snapdishの料理写真:久々の   手巻き寿司
久々の 手巻き寿司
今日は早くからデパ地下でネタを仕入れ作りました ネタは上段左から 玉 イカ まぐ...
材料: ごはん 米酢 砂糖 塩 柚子
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Snapdishの料理写真:夕顔と貝柱のとろみ煮
夕顔と貝柱のとろみ煮
貝柱の旨味を含んだ とろとろ夕顔 冬瓜を食べる地方の方は 冬瓜でも 美味しく出来...
材料: 夕顔 貝柱 缶詰 酒 塩 ごま油 クコの実 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ホタテ #茗荷 #小松菜 #の和風マリネ
ホタテ 茗荷 小松菜 の和風マリネ
茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:玄米シュレッドで"ポテトグラタン"
玄米シュレッドで ポテトグラタン
豆乳と米粉でホワイトソースを作り じゃがいもと合わせ 玄米シュレッド乗せて焼きま...
材料: ホワイトソース 豆乳 米粉 塩 胡椒 貝柱だし じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ 余り野菜のツナサラダ
アルモンデ 余り野菜のツナサラダ
貯蔵庫と冷蔵庫整理 びん長まぐろフレークは 由比缶詰所ホワイトシップ印と 創健社...
材料: 貯蔵庫のツナ缶や貝柱缶 冷蔵庫の野菜たち オリーブオイル り...
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Snapdishの料理写真:マカロンちゃんに頂いたあおさで、あおさとお麩のグラタン♪
マカロンちゃんに頂いたあおさで あおさとお麩のグラタン
おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:帆立と海老のクリーム煮
帆立と海老のクリーム煮
モニター投稿です マテウスロゼとクリーム煮の風景 魚介と合う で 個人的好みです...
材料: 帆立 海老 玉ねぎ 白菜 えのき 人参 ブロッコリー ユウキ...
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Snapdishの料理写真:晩酌🍶 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
晩酌 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
サバは白味噌みりん塩などで合わせた西京味噌に2晩程漬けます 菜の花は辛子酢味噌マ...
材料: 白菜 干し貝柱 しめじ 人参
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Snapdishの料理写真:魚介のグラタン
魚介のグラタン
とろ りチーズと魚介のうまみに さわやかな ヤマサ昆布ぽん酢 がマッチ
材料: エビ ロールイカ ホタテ貝柱 ブロッコリー バター ふるった...
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Snapdishの料理写真:えびだし酸辣湯麺
えびだし酸辣湯麺
おいしい世界ごはん 新しい年にはいりまして おいしい世界ごはんパートナー にも ...
材料: お好みの中華麺 しいたけ 豆腐 卵 ねぎ えびだし 塩 砂糖...
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