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無性にボンゴレビアンコが食べたくなったので 作りました ナポリに行った時にイタリ...
材料: パスタ ニンニク アサリ 赤唐辛子の輪切り オリーブオイル ...
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魚 白身魚がおすすめ に ズッキーニ パプリカ 玉ねぎとタルタルを合わせて焼きま...
材料: モウカサメ 塩 黒胡椒 玉ねぎ 赤パプリカ ズッキーニ 茹で...
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パルミジャーノと同郷のランブルスコ 辛口白とフルボディの赤を合わせてみました
材料: お好みのパン お好みの葉野菜 パルミジャーノ じゃがいも ゆ...
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サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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ナンプラーとレモン果汁が爽やかなタイ風の味です これからの季節にぴったり 素麺や...
材料: にんにく 赤唐辛子 長ネギ インゲン 豚ひき肉 春雨 ごま油...
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冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ ...
材料: タイ香り米 水 ハリッサ 塩 海老 ズッキーニ 赤玉葱 白ワ...
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有機野菜をいろいろ買ったのでまるごと美味しく食べよう と 春のやわらか野菜を軽く...
材料: 米 新人参 カリフローレ スティックカリフラワー サラダほう...
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いつもは豚ひき肉使用ですが 昨日の肉の日にはトーフミート使用 干し椎茸や人参 竹...
材料: トーフミート 竹の子 干し椎茸 人参 玉ねぎ 生姜汁 ごま...
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