バターと薄力粉でルーから作るレシピも知っていますが バターが品薄なので今日はデミ...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 にんにく セロリ 玉ねぎ 人参 塩...
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先週末に ブレントウッドという街に 桃狩りをしてきたのですが せっかく来たんだか...
材料: 鶏胸肉 プラム オリーブオイル おろしニンニク 玉ねぎ トマ...
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アメリカンミートローフと言って ミートローフの上から赤ワインソースをかけるとひた...
材料: 合挽き パン粉 牛乳 卵 玉ねぎ 味つけ ケチャップ マスタ...
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とろとろに煮込んだ牛スジ肉とほくほくと甘味のある根菜 市販のルウを使う場合でも ...
材料: 牛スジ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ 水 トマト缶 ローリエ ...
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今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
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今日の夕食はビーフシチューライスを作りました めっちゃ美味しくできたよ 明日のた...
材料: 牛肉シチュー用 ジャガイモ 玉ねぎ 舞茸 塩こしょう オリー...
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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昨夜の豚ロースピカタ ブロック肉で2枚に切るには厚すぎて 3枚にきりました 3枚...
材料: ポークピカタ残り じゃが芋 なす 冷凍ズッキーニコロコロ 冷...
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電気圧力鍋と糀甘酒の第2段は ビーフシチューです 甘酒効果でコクがアップ 肉も柔...
材料: 牛肉ブロック 塩 こしょう 牛肉用 玉ねぎ 人参 アワビ茸 ...
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