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Snapdishの料理写真:ローマスタイルカルボ。
ローマスタイルカルボ
牛乳生クリーム不使用 昨日からパスタづいてます
材料: パスタ パンチェッタ サラダ油 白ワイン 全卵 卵黄 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:オープンオムレツで朝ごはん  2014・1・18
オープンオムレツで朝ごはん 2014 1 18
あ 今日の朝ごはん投稿してなかった 日にちが 逆になったけど ま いっかあ
材料: カリフラワー ブロッコリーなど 適宜 粉チーズ 大さじ2 卵...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのグラタン
ブロッコリーのグラタン
お菓子の缶にオーブンペーパーをしいて 豆乳のベシャーメールソースで スゴくシンプ...
材料: 豆乳400cc 小麦粉大さじ 粉チーズ大さじ ワイン大さじ ...
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Snapdishの料理写真:芋けんぴ
芋けんぴ
うちで作った芋けんぴに勝てる市販品はないと思う ちょっと揚げすぎちゃっても 逆に...
材料: サツマイモ 米油 お好みの揚げ油 砂糖 水 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:塩イカのマヨサラダ @ 信州
塩イカのマヨサラダ 信州
長野から逆輸入しました 父の帰省のお土産でもらいました 長野は塩漬けしたイカを保...
材料: 塩丸イカ きゅうり 玉ねぎ マヨネーズ 胡椒 レタス
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Snapdishの料理写真:ワカメスープ
ワカメスープ
昨日切るだけ切って鍋に入れ忘れたネギを処理 簡単でうまい 野菜炒めも作ったが ナ...
材料: 水 鶏ガラスープのもと ネギ 乾燥ワカメ ごま油 炒りごま ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース〜工藤シェフ考案〜
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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Snapdishの料理写真:うまみたっぷり💖昆布茶でパエリア
うまみたっぷり 昆布茶でパエリア
皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:自家製生ハムを作りました。チーズも自家製してみたいです。👍
自家製生ハムを作りました チーズも自家製してみたいです
久しぶりにお邪魔しました 自家製の生ハムはリスクもありますが 勉強と経験を積めば...
材料: 豚肉ブロック 塩
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Snapdishの料理写真:海老出汁のスープオムライス
海老出汁のスープオムライス
お一人様が板について来たぜ 男の簡単ご飯
材料: 有頭海老 6尾 干し海老 20g 玉子 4 ご飯 360g位...
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Snapdishの料理写真:🌸桜チーズケーキ🎎
桜チーズケーキ
ビスキュイのボトム ピンクは桜あんとクリームチーズ 薄緑は桜葉とクリームチーズ ...
材料: ビスキュイ 卵黄1 卵白1 グラニュー糖30g 薄力粉30g...
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Snapdishの料理写真:Pineapple fried rice🍍パイナップルチャーハン
Pineapple fried rice パイナップルチ...
エスニック本に載っていて いつか作ろうと放置 フレッシュジュースを絞ったあとの残...
材料: 鶏肉 海老 干し海老 豆類 きゅうり トマト 玉ねぎ 卵 お...
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Snapdishの料理写真:さくさく!ささみのアスパラチーズ巻き byけみふぁさん
さくさく ささみのアスパラチーズ巻き byけみふぁさん
外に流れ出たチーズは回りでサクサク 中のチーズはとろ りとしたおいしいささみ揚げ...
材料: ささみ アスパラ 塩コショウ  スライスチーズ 小麦粉 片栗...
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Snapdishの料理写真:白豆のきんとん
aya
白豆のきんとん
定番の栗もいいけど 豆の甘みと香りが絶品
材料: 白花豆 グラニュー糖 ざらめ糖 塩
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