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Snapdishの料理写真:米粉入り角食
米粉入り角食
米粉25 入ってます
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 白神こだま酵母ドライ 水 バター
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを焼いてみた。天然酵母プロセス 麹ジャム入り
ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを...
まだいじくり回しています あの炭酸マッコリ 今日は パンのタネにしてみました コ...
材料: 小麦粉 ホエーと酒粕を漉した水 砂糖 塩 麹ジャム 市販
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツ風味のくまのPooh?ロール♡
ココナッツ風味のくまのPooh ロール
あゆさん またまたお誕生日おめでとうございます 笑 ホントはお祝いつくフォトした...
材料: 5個分 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 3...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母バケット✱ナッツ入り
甘麹酵母バケット ナッツ入り
まだまだだけど そこそこなので アップします 笑
材料: ミニサイズ2本分 準強力粉 国産強力粉 甘麹酵母エキス 水 ...
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Snapdishの料理写真:今日の手作りパン
R-K
今日の手作りパン
レンチン発酵 朝食 焼きたてパン カマンベール チーズパン モッツァレラ 手作り...
材料: 強力粉 塩 水 牛乳 甜菜糖 イースト 赤サフ バターorマ...
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Snapdishの料理写真:米粉パン&マトン檸檬ソテー
米粉パン マトン檸檬ソテー
話題のグルテンフリーに 米粉パンをHB早焼きコースで チャレンジしました やっぱ...
材料: 米粉パン 斤 米粉パン用粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ...
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Snapdishの料理写真:シロカHBで米粉100%の食パン大成功✨✨
シロカHBで米粉100 の食パン大成功
パン用の米粉じゃなくてもできたよ笑 もちもち
材料: ミズホチカラ米粉又はパン用米粉 35度のぬるま湯 白神こだま...
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ様の糀甘酒使用のパン生地の一次発酵中
マルコメ様の糀甘酒使用のパン生地の一次発酵中
おはようございます パン作り 回め 気長に発酵を待っているけど 回めに作って冷凍...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG よつ葉バター 塩 マルコメ糀...
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Snapdishの料理写真:大豆粉と米粉のグルテンフリーワッフル
大豆粉と米粉のグルテンフリーワッフル
低温一晩寝かせ生地で焼いたココアワッフル 米粉と大豆粉 豆乳 天然酵母 塩 甘酒...
材料: 米粉 大豆粉 片栗粉 ココアパウダー 白神こだま酵母 または...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母かりもちワッフル🎵
自家製酵母かりもちワッフル
梨酵母でワッフル焼きました ポップシュガーを入れて カリモチ感アップ 甘さ控えめ...
材料: リスドォル きび砂糖 スキムミルク 塩 酵母液 卵1個と牛乳...
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