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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ 焼津産 sashimi skipjack tuna
カツオのタタキ 焼津産 sashimi skipjack...
地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...
材料: 生カツオ 雌節 玉ねぎ ニンニク ネギ ポン酢だれ ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:お茄子入りゴーヤチャンプル!
お茄子入りゴーヤチャンプル
ご飯が進みます
材料: ゴーヤ ナス 豆腐 豚肉コマ切れ 卵 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:余った蕎麦  de“蕎麦チヂミ”
余った蕎麦 de 蕎麦チヂミ
食べきれなかった蕎麦 蕎麦湯も無駄なくね
材料: 湯がいた蕎麦 長葱 塩昆布 白ごま 顆粒和風だし 卵 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:シンプル和風ポテサラ
シンプル和風ポテサラ
いつもは西京味噌をいれている我が家のポテサラ 今回は その代わりにみそパウダーを...
材料: じゃがいも 塩胡椒 薄口醤油 みりん 出汁 マヨネーズ マル...
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Snapdishの料理写真:ケイジャン入り怪味ソースの鶏唐揚げ
ケイジャン入り怪味ソースの鶏唐揚げ
怪味ソースにケイジャンソースをミックス 中華とアメリカンの華麗なる出会いです ア...
材料: 鶏モモ肉 片栗粉 ケイジャンソース 醤油 胡麻油 砂糖 お酢...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でこってり豚バラ♡
醤油麹でこってり豚バラ
我が家の定番おかず 子どもたちが大好きなこってり甘辛です
材料: 豚バラブロック 塩コショウ 小麦粉 醤油麹 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒とひじきのソフトふりかけ
ちりめん山椒とひじきのソフトふりかけ
クコの実も入ってます そのうちおむすびになって登場すると思いますが 何日か経つと...
材料: ちりめん 山椒の実の醤油漬け 芽ひじき クコの実 胡麻油
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Snapdishの料理写真:牛角煮で牛肉麺(にゅーろーめん)
牛角煮で牛肉麺 にゅーろーめん
うどん そうめん ラーメン 台湾料理
材料: 牛肉の角煮 玉ねぎ トマト 生姜スライス にんにく 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの花フライ
ズッキーニの花フライ
コロッケの中身を冷凍で作り置き じゃがいもと人参のマッシュです それとチーズを包...
材料: ズッキーニ花 那須 レタスなど葉野菜 紫玉ねぎ トウモロコシ...
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Snapdishの料理写真:お魚バーグ
お魚バーグ
お魚が大量にあるとき お肉ばかりで そろそろ魚を食べたいときに 今回は エイを使...
材料: 魚 玉ねぎ 木綿豆腐 紫蘇 醤油 生姜チューブ 片栗粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の柚子ジャム焼き
鶏肉の柚子ジャム焼き
大量に作った柚子ジャムを消費するため 鶏肉に漬けこんで焼いてみました 柚子のサッ...
材料: 鶏胸肉 もも肉でも可 柚子ジャム 柚子の皮と砂糖で煮たもの ...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
春雨でかさ増ししてお腹いっぱいにして カブサイシンで脂肪の分解を促すもくろみ 汗...
材料: 春雨 お湯 醤油 塩 にんにく 生姜 長ネギ 唐辛子 白ごま...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
習い事の持ち寄りクリスマスパーティに持っていきます ずっと昔に友人のお母様に教え...
材料: モチ米 1合 米 2合 干し貝柱 8粒くらいお好みで 酒 大...
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