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Snapdishの料理写真:冷温長時間発酵*フランスパン
冷温長時間発酵 フランスパン
以前から何度も作っているフランスパン 外はカリカリ 中はもっちりでとても美味しく...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:焼ききのこオイル漬け
焼ききのこオイル漬け
きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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Snapdishの料理写真:こんがりジューシー♪我が家自慢のローストポーク♪
こんがりジューシー 我が家自慢のローストポーク
こんばんは ゴールデンウィークも残り1日 楽しい連休を過ごされていますか 艸 ァ...
材料: 豚塊肉 肩ロース使用 あら塩 黒胡椒 にんにくチューブ あれ...
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Snapdishの料理写真:鮪のカマ☆オーブン焼き♪♪♪〜バルサミコソース〜&レモンバジル香るサラダ
鮪のカマ オーブン焼き バルサミコソース レモンバジル香...
鮪のカマを一晩マリネ 焼き
材料: 鮪のカマ にんにく すりおろす 塩 胡椒 オリーブオイル ロ...
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Snapdishの料理写真:赤鶏のグリル焼き
赤鶏のグリル焼き
某ヨーグルトメーカーで作った塩こうじで鶏をしばらく漬けてから 新玉 新じゃが プ...
材料: 鶏肉 塩こうじ 日本酒 新玉 新じゃが プチトマト しめじ ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのムニエル〜レモンバターソース
サーモンのムニエル レモンバターソース
さっぱり美味しい
材料: 生鮭ひと切れ 野菜お好みで レモン汁 バター 小麦粉 パセリ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ揚げ玉の太麺焼きそば♪
カリカリ揚げ玉の太麺焼きそば
太麺焼きそばに先日の天むすの時に作った揚げ玉のっけたらカリカリで美味しい アミエ...
材料: 焼きそば麺 豚ひき肉 キャベツ アスパラ 玉ねぎ 人参 卵 ...
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Snapdishの料理写真:Pesce alla griglia  イタリアンぽい焼き魚、旬のアジで(。-_-。)
Pesce alla griglia イタリアンぽい焼き...
挽肉買いにスーパー行って アジ買って帰って来ました 丸々と脂ののったアジなので ...
材料: アジ 塩 コショウ ニンニク お好きなハーブ 玉ねぎ プチト...
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Snapdishの料理写真:姫路ちゃんぽん焼き♡だし味♡
姫路ちゃんぽん焼き だし味
姫路ちゃんぽん焼き 焼きそばとうどんを混ぜて ちゃんぽんして 焼きます 焼きそば...
材料: 豚肉 塩麹 野菜やきのこ 焼きそば麺 茹でうどん 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:豚丼のたれでジンギスカン焼きそば
豚丼のたれでジンギスカン焼きそば
北海道へ行った時に咲きちゃんに教えてもらった 豚丼のたれ 甘口のたれでお肉が美味...
材料:  
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Snapdishの料理写真:思いつきサラダ😋ごぼう丸天の、ピリ辛サラダ♡
思いつきサラダ ごぼう丸天の ピリ辛サラダ
ごぼう入り丸天を七味かけて 少しお醤油垂らして ごま油で 焼き目つくまで焼きます...
材料: ごぼう丸天 レタス きゅうり マヨネーズ ごま油 醤油 七味...
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Snapdishの料理写真:NY風クリスマスローストチキン❤️パンプディング詰め
NY風クリスマスローストチキン パンプディング詰め
ニューヨークの友人に伝授してもらったローストチキンです
材料: 丸鶏 4枚切り食パン スープストック スパイスミックス 人参...
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Snapdishの料理写真:カットステーキと野菜のグリル バーベキュー風
カットステーキと野菜のグリル バーベキュー風
牛のブロック肉を買ったので バーベキューみたいなおうちご飯 ソルト ペッパーで ...
材料: 牛ステーキ用肉 オリーブ油 塩 粗挽きこしょう じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:チキンのハーブ焼き!
チキンのハーブ焼き
玉村豊男さんのところで買ったお皿にどんな料理をのせようか考えて 作ってみました ...
材料: 鶏胸肉 カボチャ ナス モロッコインゲン ローズマリー バジ...
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