随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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本日の夕飯 カレー風味のひじき煮で サラダ これが 意外と美味しいの 存在感ある...
材料: 茹でひじき 蓮根 人参 赤パプリカ しめじ きゅうり 調味料...
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副菜は 大根の梅昆布茶和え 薄めの銀杏切り大根に昆布茶を和えてしばらくおくだけ ...
材料: 豚ロース 塩コショウ りんごすりおろし 小麦粉 醤油 みりん...
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みなさんの手羽中料理を みてて作りました 柚子胡椒は 無敵です 手羽中 柚子胡椒...
材料: 手羽中 柚子胡椒チューブ 薄口醤油 はちみつ 春キャベツ レ...
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フェンネルの美味しさに目覚めて 見つけるとすぐ買ってあれこれ試している今日この頃...
材料: フェンネル 林檎 胡桃 マヨネーズ レモン オリーブオイル ...
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おたまがこないだお煮染めの残りは炊き込みご飯にして と言ってけろよんが作った炊き...
材料: うるち米 お煮染めと角煮を細かく刻んだやつ お煮しめの煮汁 ...
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なぜか最近 金目鯛が安い 小ぶりの1尾なら400円程度で売られていたりする 日頃...
材料: 金目鯛 塩胡椒 マヨネーズ バルサミコ酢 えびせん ナッツ ...
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