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Snapdishの料理写真:豆乳で作るかぼちゃのポタージュ🎃
豆乳で作るかぼちゃのポタージュ
本日はいつものかぼちゃのポタージュ 横に添えてあるのはクルトンがわりのトースト ...
材料: かぼちゃ 薄力粉 バター 豆乳 野菜コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:朝粥🍲中華粥
朝粥 中華粥
急に食べたくなって家にあるもので中華粥を作りました タンタン麺の時の甜麺醤肉味噌...
材料: 中華粥 ルクルーゼ使用 生米 水 ごま油 鶏がらスープのもと...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパーティー🎃 チーズフォンデュ鍋🧀
ハロウィンパーティー  チーズフォンデュ鍋
鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...
材料: シュトレールチーズフォンデュ 水 鶏がらスープ 手作り鶏つく...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元とジャガイモの白ワイン煮込み🎶
鶏手羽元とジャガイモの白ワイン煮込み
ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:鴨のロースト
鴨のロースト
タルタリストから脱するため 真面目にお料理しました 手動低温調理で1時間頑張った...
材料: 鴨肉 ブラックペッパー 岩塩 タイム コリアンダー
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Snapdishの料理写真:中華風  湯豆腐♨️
中華風 湯豆腐
寒い日によく母が作ってくれた 中華風の湯豆腐です 特別なものは入っていないのに ...
材料: ベーコン 椎茸 中華スープの素 塩胡椒 醤油 豚ひき肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤと豆腐のスープ🍲カルダモン風味
モロヘイヤと豆腐のスープ カルダモン風味
今が旬のモロヘイヤを使ってヘルシーな コンソメベースにモロヘイヤをたっぷり入れて...
材料: モロヘイヤ 豆腐 エノキ茸 春雨 ブイヨン カルダモン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子と野菜のスープ
鶏団子と野菜のスープ
風邪にいいスープを作りたかったので すりおろし大根や生姜 ネギを使いました
材料: 白菜 人参 大根 鶏肉 えのき ネギ 中華スープの素 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で『アクアパッツァ鍋』
リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で アクア...
今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:【第6弾】らでぃっしゅぼーやさんの春菊の茎の部分を入れて、クラムチャウダー仕上げてみました(∩´∀`∩)︎💕︎💕youtube農家の台所を覗いちゃおう♪    モニター当選ありがとうございました(∩´∀`)∩ワーイ)︎💕︎💕    とっても新鮮で美味しい貴重なお野菜、全部残らず、美味しくいただきました。本当にありがとうございました(∩´∀`∩)︎💕︎💕
第6弾 らでぃっしゅぼーやさんの春菊の茎の部分を入れて ...
らでぃっしゅぼーや おうちごはん 手作り 手料理
材料: 剥きあさり じゃがいも 人参 玉ねぎ 春菊の茎 コンソメ固形...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と豚肉のスープ
冬瓜と豚肉のスープ
ミネラルが多く身体にいい冬瓜は 中華料理のスープには必ずと言っていいほど登場する...
材料: 冬瓜 豚バラ薄切り肉 干し椎茸 塩 こしょう 青ねぎ スープ...
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Snapdishの料理写真:リコピンたっぷり❤まるごとトマトのスープ
リコピンたっぷり まるごとトマトのスープ
キャンペーンやってるみたいなので乗っかってみました 中玉トマトがあったので まる...
材料: カゴメ基本のトマトソース 水 固形スープの素 白ワイン 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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