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Snapdishの料理写真:春野菜とホタルイカのワンパンパスタ レコルトの電気鍋で
春野菜とホタルイカのワンパンパスタ レコルトの電気鍋で
頂いたレコルトさんの電気鍋をやって初使い このお鍋だけで 炒め 茹で のパスタに...
材料: 菜の花 芽キャベツ ホタルイカ スパゲッティ オリーブ油 塩...
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Snapdishの料理写真:素麺の地獄煮
素麺の地獄煮
昨日は 十年ぶりの中学の同窓会 卒業以来の再会 変わった人も変わらぬ人も 一瞬で...
材料: 素麺 玉子 小ねぎ 玉ねぎの天ぷら 昆布 鰹だし 塩
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Snapdishの料理写真:万能♡塩麹キノコ
万能 塩麹キノコ
カフェで教えて頂いた塩麹レシピ 簡単なのに 塩麹さんがキノコ さんの旨味をめっち...
材料: しめじ えのき 椎茸 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩麹...
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Snapdishの料理写真:秋鮭白子の竜田揚げ💗
秋鮭白子の竜田揚げ
野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと肉詰めトマトのプロフ風 細ショートパスタ入り
ピーマンと肉詰めトマトのプロフ風 細ショートパスタ入り
しばらく前にお土産でもらった缶詰の プロフ 確かウズベキスタンの カニ缶位の大き...
材料: 米 麦 細短パスタ 乾 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ
★ともちゃん~の贈り物レッドムーンで北海道の恵みを頂きます
水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ ともちゃん の...
ともちゃーん 赤い色のジャガイモ レッドムーンってやわらかくてあまくって 美味し...
材料: ジャガイモ6個 赤玉ねぎ 個 茹で玉子 好みで 人参2本 ブ...
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Snapdishの料理写真:ねっとり鯛
ねっとり鯛
養殖の鯛が多い昨今ですね 昆布で挟んで一晩置きましょう とびきり味がアップします...
材料: 鯛 昆布 塩 酒
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Snapdishの料理写真:容子さんの料理 青紫蘇ドレッシング☆
容子さんの料理 青紫蘇ドレッシング
容子さんの大葉ドレッシングを見て ピカーン そっか 使いきれない大葉はドレッシン...
材料: 大葉 ピーナッツ マルコメ糀甘酒 濃縮 豆乳 マヨネーズ 塩...
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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
昨日定義とうふ店で頂いた生おからを使って和風ハンバーグを 片栗粉を加えることでお...
材料: 生おから 鶏挽肉 玉子 長ネギ 片栗粉 おろし生姜 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:赤海老のビスク♪
赤海老のビスク
SoupStockのオマール海老のスープが大好き 今日は少し風邪気味なので温かい...
材料: 赤海老 有頭 バナメイエビ オリーブオイル 塩コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:手羽先と白菜とチンゲン菜と肉団子のお鍋の具
手羽先と白菜とチンゲン菜と肉団子のお鍋の具
手羽先は肉がホロリとなるまで煮込みました お鍋 手羽先 チンゲン菜 白菜 肉団子
材料: 手羽先 豚挽き肉 塩 片栗粉 白菜 チンゲン菜 水 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースで☆ヒジキと干し海老のおこわ
オイスターソースで ヒジキと干し海老のおこわ
友人宅で頂いた炊き込みご飯があまりに美味しくて レシピを教えてもらい 我が家の定...
材料: 米 餅米 ヒジキ 干し海老 オイスターソース オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:キヌアの衣のチキンフライ
キヌアの衣のチキンフライ
キヌアがパリパリして美味しい 体にもいいしね できたら 油にもこだわって頂くと ...
材料: 鶏胸肉 キヌア 卵 小麦 揚げる油
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Snapdishの料理写真:さつまいものごまコロッケです。ほんのりの甘さとごまの香ばしさを☆
さつまいものごまコロッケです ほんのりの甘さとごまの香ば...
このままサクッと おいもの旨みを まんま頂きマス とんかつソースやオーロラソース...
材料: さつまいも バター 砂糖 牛乳 塩 コーヒーフレッシュ CF...
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