冬のお楽しみ 簡単料理 おつまみ 魚料理 鱈 白子 ムニエル ケイパー レモンバ...
材料: 鱈 白子 ケイパー レモン果汁 バター 塩 胡椒 小麦粉 オ...
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コレ 鰯で良くやるフライなのですが 旬の鯵でも美味しいです カレーパウダー加える...
材料: 鯵の三枚下ろし 塩 小麦粉 カレーパウダー とき卵 パン粉 ...
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牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...
材料: 牡蠣 ブロッコリー ニンニク しょうが 鷹の爪 オイスターソ...
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最近 巻かないロールキャベツが流行っていますが 昨夜は炊飯器ではなく 大きな土鍋...
材料: キャベツ 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 セロリ 卵 ベーコン 鶏ガ...
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シチューのルーを使わない軽く優しい味わいのミルクシチューです 鮭の塩気と さつま...
材料: 鮭 甘口 さつま芋 えのき 玉ねぎ 白菜 薄力粉 白ワイン ...
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いつもなら にんにくだの胡椒だの 色々入れたくなるところを堪えて 敢えてシンプル...
材料: サーモン お刺身 アボカド 玉ねぎ ケイパー 塩 レモン果汁...
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ここ数日和の食材でスィーツを作ってるんやけどよく甘酒もセットで使います 和でも洋...
材料: 薄力粉 きな粉 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 水 甘酒 日本酒 ...
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本日のパスタワインランチ ブルーチーズパスタに 白身魚のソテーを添えたパスタ ブ...
材料: パスタ 平目切り身 白身魚ならなんでも ニンニク マッシュル...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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普通のビーフシチューですが 旨味とコクを出すため 少し工夫しました 最近 どうも...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 油 玉ねぎ 人参 しめじ なくても...
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チキン南蛮が食べたくて昨日お安く買った豚こまで まさかの旦那はん絶賛 ヤッタネッ...
材料: 豚こま300 塩コショウ お酒 ゴマ油 片栗粉 適量 酢 醤...
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イングリッシュマフィンのオープンサンド アボカドとハムを乗せて 苺とコーヒーとハ...
材料: イングリッシュマフィン KSバジルペースト オリーブオイル ...
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