骨つき肉 が無くても大丈夫 鶏もも肉とベーコンで作るなんちゃってチキンレッグ 鶏...
材料: なんちゃってチキンレッグ 鶏もも肉 ベーコン厚切り これうま...
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グラタン気分の勢いで2品目は 餃子の皮でじゃがと明太子のグラタン マフィン型に餃...
材料: 餃子の皮 じゃがいも 明太子 マヨネーズ 塩 胡椒
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春菊がたーくさん入ってるから春の餃子 白菜 春菊 ねぎ 生姜 をこねたひき肉をつ...
材料: 中身たっぷり餃子 個分 春菊 白菜またはきゃべつ 生姜 長ね...
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我が家の餃子は お味噌とオイスターソースがベースです キャベツ派です さっぱり餃...
材料: 豚ひき肉 キャベツ ニラ 長ネギ 椎茸 生姜 すりおろし 塩...
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普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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きのこは長いままで 肉だねと一緒に奉書巻きで 焼き方下手クソで焼き目は今ひとつだ...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ 鶏がらスープの素 しょうゆ おろし生姜 ご...
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チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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餃子は焼き餃子より 断然水餃子が好きなのですが この日は何故か焼きが凄く食べたく...
材料: 白菜でもキャベツでも 豚ひき肉 長ネギ ニラ 塩胡椒 胡麻油...
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白菜のホタージュは マッシャーを使って ラザニアもレトルトのミートソースを使って...
材料: 白菜のホタージュ 白菜 玉ねぎ ニンニク 牛乳 生クリーム ...
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