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Snapdishの料理写真:米粉でカリッザクッ!! ハッシュドポテト
米粉でカリッザクッ  ハッシュドポテト
沢山ある馬鈴薯の消費に ハッシュドポテトだと1キロの馬鈴薯もあっという間に消費で...
材料: 馬鈴薯 皮を剥いた状態 米粉 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根の煮物がお餅へ変化 梅干しは カレイの煮付けに入れてたやつです b
材料: 大根の煮物のあまり 大根 片栗粉 小麦粉 塩 かにかま 水
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Snapdishの料理写真:🍙明太チーズお結びぱん🍞
明太チーズお結びぱん
甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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Snapdishの料理写真:今年はエビ入り♡お雑煮 2023
今年はエビ入り お雑煮 2023
いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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Snapdishの料理写真:関東風お雑煮(餅なし)笑
関東風お雑煮 餅なし 笑
ネルお雑煮つくって 久々のミンからのご注文 って あれ ミンお餅嫌いじゃなかった...
材料: 大根 にんじん ごぼう 椎茸 こんにゃく 三つ葉
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Snapdishの料理写真:ちょーーー簡単大根餅♪٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ちょーーー簡単大根餅
今晩のおかず 初の大根餅 初めてな割には結構美味しくできました
材料: 大根 ちくわ ネギ 片栗粉 薄力粉 塩
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Snapdishの料理写真:もっちーずとんぺい焼き風&茨城の干し芋
もっちーずとんぺい焼き風 茨城の干し芋
余ってたお餅とチーズを入れたとんぺい焼き と言っても豚肉ではなくベーコンで ベー...
材料: 丸餅 卵 サイズ キャベツ ベーコン とけるチーズ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:炒餅(チャーモチ)
炒餅 チャーモチ
今回は海苔ふりかけを仕上げに 餅の時期に一度は食べたくなるコレ 昼食 おつまみ ...
材料: 切り餅 卵 粉末鶏ガラスープ 醤油 青ネギ 塩コショウ サラ...
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Snapdishの料理写真:手作り水羊羹🍵ヘルシー
手作り水羊羹 ヘルシー
自分好みの味や硬さが調節出来るので お餅用の小豆缶が残っていたので作りました 舌...
材料: 粉寒天 お水 甘さ控えめタイプの小豆缶 パールスイート 塩
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:カリッとふわトロ大根餅
カリッとふわトロ大根餅
表面カリッと中ふわふわトロトロ
材料: 大根 万能ネギ 片栗粉 塩 中華粉末 ごま油
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Snapdishの料理写真:サラダのアクセントに揚げ餅
サラダのアクセントに揚げ餅
白菜の和風サラダに揚げ餅をトッピング 香ばしいお餅の香り サクサクがアクセントに
材料: 白菜 ブロッコリースプラウト 海苔 大葉 餅 醤油 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:葱油餅(小籠包の皮リメイク)
葱油餅 小籠包の皮リメイク
昨日 小籠包 を作って 皮を作りすぎたので 葱油餅 にリメイク
材料: 小籠包の皮の生地 葱のみじん切り 胡麻油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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